《諾拉開箱》ODS黑豆桑 100%冷壓初榨頂級橄欖油 原裝進口 涼拌 煎炒 健康 美味
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我是ODS黑豆桑 100%冷壓初榨頂級橄欖油忠實的老客戶
家裡廚房長期都放著他們家的橄欖油
每次開新瓶,第一口那個果香都還是讓我覺得很純、很驚艷!
它是西班牙原裝進口、單一品種冷壓初榨橄欖油
酸價小於0.2%,純度真的非常高
喝起來會先有一點苦味、後面是果香
吞下去喉嚨會微辣,這是新鮮橄欖果實的特徵~
黑豆桑說這支油是生飲等級
因為這個品種本來就比一般橄欖油更有層次一點~
我最常用它來拌沙拉、煎魚、煎雞胸或炒蔬菜
香氣會讓料理變得很清爽
橄欖油裡的Omega-9是好油
能幫助減少發炎、促進代謝
而且發煙點超過210°C,熱煮也OK👌
有時我也會拿來早上油漱口,幫口腔殺菌
偶爾小口生飲,潤喉又順胃~
是那種一瓶多用、會一直續瓶的油
分享簡單又好吃的橄欖油料理和沾醬:
🍤 蒜油蝦
ODS橄欖油加入蒜片,小火慢慢煎香到蒜片焦黃,放進冷凍大蝦16尾、九層塔、紅椒粉、鹽巴、黑胡椒一起小火慢煎
蝦香混著果香橄欖油氣味超迷人
油不膩反而清爽提鮮
醬汁拿來沾麵包還是拌飯都好好吃!
🥗 百香果優格橄欖油沙拉醬
百香果果肉+無糖優格+一小匙ODS橄欖油拌勻
酸甜清爽,淋在雞胸或生菜上剛剛好~飲控人超級適合這個醬汁!
