《不發胖的代脂食物好不好》

為避免發胖，有人會選擇用代酯製造的食物，

代脂的化學程式和脂肪很像，

但沒有脂肪，是零卡路里，

不會被身體酵素分解，

也不會被吸收，

可以排出體外，

因此不會讓人發胖。

但是一天總量超過40克或常吃代脂食物，

容易引發腹瀉，

也會降低脂溶性維生素A、D、E、K的吸收。

食用時，也要多留心。