《諾拉開箱》泰金頂級紅薑黃粉 健康食材 薑黃料理分享 免疫力up up 吃漢營養師 蔡旻堅 爸氣主廚 蔡俊文 聯名推薦
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一直以來都有使用薑黃粉入菜的習慣
煮白米時加些薑黃粉一起煮
是最方便的料理方式
今天來使用吃漢營養師菜旻堅和爸氣主廚蔡俊文聯名推薦的頂級紅薑黃粉製作幾道薑黃料理
紅薑黃魔鬼蛋
材料：
水煮蛋、鮪魚抹醬罐頭、紅薑黃粉1茶匙
步驟：
1、將雞蛋煮熟
2、煮熟水煮蛋切成兩半，將蛋黃挖出來
3、挖出來的蛋黃加入適量鮪魚抹醬和薑黃粉攪拌均勻
4、攪拌均勻後再將蛋黃醬放回挖空的蛋白中
撒些薑黃粉和黑胡椒就完成囉
薑黃粉其實沒有很可怕的薑味
反而是有淡淡好聞的香氣呢！
紅薑黃鹽烤豬五花
材料：
五花肉、鹽巴、薑黃粉2茶匙
步驟：
1、將鹽巴，薑黃粉適量均勻抹在五花肉上醃漬約20分鐘
2、醃漬後下鍋小火乾煎
3、兩面都煎得焦黃即完成
煎出來的豬五花帶著薑黃粉的香氣
香香酥酥的一口接一口停不下來呀！
紅薑黃清炒時蔬蝴蝶麵
材料：
蝴蝶麵適量、杏苞菇、櫛瓜、蕃茄、蒜頭、紅薑黃2茶匙
步驟：
1、將蝴蝶義大利麵煮熟之後撈起備用
2、熱鍋下油加入蔬菜拌炒
3、青菜半熟後加入蝴蝶義大利麵、2茶匙紅薑黃粉，拌炒均勻
4、加入鹽巴調味後，最後加上蕃茄就完成囉
薑黃粉不僅是天然的補充劑也是調色劑
整個變得色香味俱全了起來
尤其這罐泰金頂級紅薑黃粉的薑黃素含量是市售最高的，每100g有高達8420mg的薑黃素
我是個時常煮飯的煮婦，更要用美味與營養來守護家人的健康、提升保護力！
分享給每位為家人守護健康的煮婦👍
【泰金頂級紅薑黃】
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