非常歐陸情調的Stollen Bread 是一款源自德國的古老耶誕水果麵包 傳統的Stollen製法與義大利的Panettone 水果麵包完全不同，添加的內餡也不相同，唯一的共通點是相當費功費時。 傳統的Stollen，添加各種水果乾及杏仁奶油膏，同時為了保存會在完成烘烤後，再沾上一層融化的奶油及厚厚的糖粉。 #林林委託行
