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外食日記 ••• cream burger 在地小漢堡店

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常常經過這間小店,只有一個窗口跟兩個戶外桌椅,每次都看到好多人排隊,不是網美店那種繞好幾圈的排法,但感覺得出來有穩定人流,在孤狗地圖上評價也很好。我注意這間店非常久,但總是經過他。

那天我們終於決定要去,不是經過突然想買,而是好幾天前就說好了,「我要吃cream burger!」

他的食物很平價,我想這也是他受歡迎的主因,那一區並不是什麼繁華地帶,附近人家可能都比較沒錢,我想差不多就是台灣的巷口麵店美國版吧!

我們點了最華麗的雙層辣肉醬起司漢堡+一個Frito pie,那好像是南方才有的吃法,就是把袋裝零食Fritos淋上chili辣肉醬,Frito就是地毯形狀的玉米片,跟多力多姿和樂事那些同一個家族的。

我先吃了Frito pie,微鹹,鹹度大概在可以忍受跟太鹹的邊界上,吃起來就是爽垃圾食物,優點是很熱,那天風大有點涼,在車上吃熱乎乎的這個滿快樂的。

接著是很期待的漢堡,個頭很大,不過肉排是薄的。組成有點特別,他把生菜夾在兩個肉排之間,生菜有點碎不是整片的,不過算是配料都給很多,所以整顆漢堡很有份量。

但很可惜,他不是好吃的漢堡(大哭),我好失望。那個肉排是沒有精神的肉排,也沒什麼肉味,吃起來有點柴,我唯一感恩他配料青菜給很多,酸黃瓜跟黃芥末的味道蠻搶戲的,我愛他們但總覺得整體少了一點甜味,如果有美乃滋可能會更好吃。


心心現居美國休士頓,過著蓬鬆且任性的生活,興趣是為平凡的生活瑣事穿金戴銀,用想像力幫自己打造華麗的生活體驗。
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