外食日記 ••• 現烤漢堡包的漢堡店Hopdoddy

這間漢堡餐廳叫做Hopdoddy，不像其他漢堡店充斥著濃濃的烤肉味，點餐排隊路線的旁邊就是麵包站，可以看到一堆圓胖胖麵糰正在發酵，裡面就是烤爐，然後旁邊是一大堆剛出爐的胖胖麵包！

這景象加上濃濃的酵母味，真的會以為來到了什麼麵包店，實在很感動！也讓我對他的漢堡充滿期待！

Hopdoddy是自助式結帳，結完帳才得到座位，我們才坐下沒多久薯條就上桌了。這裡漢堡跟薯條都是單點，醬料選擇很多可以自己去裝，而且口味都不錯，不是那種現成醬包，阿霖最喜歡Chipotle辣醬，其他還有黃芥末、蕃茄醬跟BBQ醬。

薯條表現得可圈可點！是屬於冷掉還是好吃的薯條，鹹味剛剛好，加上一些香料點綴，很涮嘴。我們點的是原味，其他還有一些花俏口味應該都不錯吃，只是要貴個兩三塊錢，我覺得原味就夠好吃了。

我們三個人一人點一個漢堡，有烤雞培根堡、加了墨西哥辣椒的漢堡還有最貴的頂級肉排漢堡。我沒吃到貴的那顆，不過據說非常好吃，肉排本身除了一般絞肉還尬了牛胸肉跟牛肋排的肉。

麵包果然不負眾望，非常新鮮柔軟！漢堡的配料很豐富，風格比較花俏，醬料不少吃起來很多汁，我覺得是屬於整體口味很平衡的漢堡。

烤雞堡意外地美味，雞肉排很多汁很嫩，裡面還加了烤辣椒pablano。

最貴的漢堡，漢堡排也是最大顆的，愛吃漢堡的人滿推薦直接點這顆！

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心心現居美國休士頓，過著蓬鬆且任性的生活，興趣是為平凡的生活瑣事穿金戴銀，用想像力幫自己打造華麗的生活體驗。
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