【走出書房】再忙，也要吃出美味

這陣子確實忙得有些天昏地暗

對於忙碌，我是心存感恩

尤其在這個景氣並不好的時候

忙，會讓我們失去一些

也會讓我們得到一些

(金錢與其他)

這對任何人都一樣

不過怎麼過這個忙的日子

自己卻是可以做些決定的

每個人都會不同

於我，再忙，也一些事不能放棄

滿足自己的味蕾，就是很重要的其一

昨晚，我變化了酸辣湯與水餃，做了酸辣湯餃

天冷，吃酸辣湯餃，真的又暖身又暖胃，滿足不已

剩了一些熟水餃

今天中午，煎了不焦的嫩蛋皮，隨意撕塊

絲瓜加薑片煎炒一下，放幾片肉片，一些殘餘金菇

加入高湯、少許鹽，煮滾

下水餃與蛋皮，滾一下，起鍋

因為有蛋皮、有薑片、有高湯

絲瓜湯餃，鮮！