【早安】飲食，就是一種生活禪

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追求食物的美味，卻不過度，不矯揉造作

以自然與舒適走進心靈

不節不食，不是這時節的食材，盡量不吃

傾聽大自然所給予的新鮮與順應時氣

不強求、能澹泊、能隨遇而安、能簡單平實

以變化創造更多的可能

以豐富的心來經營料理的千變萬化

以變化的料理來豐富心的天寬地闊

不侷限、不躓礙、不迂朽、不執念

能融、能思、能愛、能捨能取

飲食，就是一種生活禪

暖了脾胃

更暖了心靈與人生