《廚房超夢幻逸品》人妻也有充滿粉色泡泡的少女心!Neoflam韓國美型鍋具-蜜桃雪酪系列不沾鍋

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讓你一鍋在手,秒變女神的秘密武器~

雖然當我終於有空來分享我的超美夢幻鍋具時,我的專屬團購期限早已截止,但是身為一個愛吃愛煮的吃貨,人妻的夢幻魂與少女心讓我一定要來分(展)享(示)一下我的戰利品!(笑~)

會選上這組鍋具也是一種緣份吧!那時因為家裡的平底炒鍋差不多要壽終正寢了,於是就開始在網路上東找西看,找了一堆看起來感覺不錯的都先加入購物車,然後再來慢慢篩選。原本最初是看上一組白色的鍋具,也是很美很有質感,但因為價格有點高我沒有馬上就決定要買,結果還在猶豫期的時候看到這組粉紅色的鍋具廣告,立馬被燒到當下就直接先加入購物車了。不過在按下結帳之前我還是有拉回一些些理智先去爬文了一下消費者評價以及品牌資訊^^畢竟優秀的人妻不只是要會幫老公省錢,還要懂得讓老公的每一分辛苦錢都花在值得的地方(拍拍手~)
話說我覺得現在科技真的有點恐怖耶,每次我想買什麼東西時,還只是在腦子裡想而已,根本連搜尋關鍵字都還沒有打過,但一打開FB、IG或LINE,居然就會跳出我想買的東西的廣告,屢試不爽耶太邪門了吧?!人家說是因為網路系統演算法會依照你平時常點擊或是搜尋過的資料自動幫你篩選歸類出來的興趣愛好,這也算是有依據的那很合理,但重點是我只是腦中剛閃過想買某樣東西的念頭,下一秒滑開手機就會出現廣告,這精準度讓我瞬間頭皮發麻,難不成科技還會透視還會未卜先知?無解~不過我還是挺享受這樣的便利性啦,有種心想事成的感覺!(真希望我想鈔票時也會出現鈔票XD)

拆包裹永遠是女人的一大樂趣,收到貨的時候我整個雀躍到像第一次約會那樣緊張又期待,從打開紙箱映入眼簾的四個粉紅漸層包裝盒就讓我少女心大噴發了,拆開第一顆鍋子時兩顆眼睛閃閃發亮,嘴巴一直碎碎唸著:我的天啊也太美了吧!齁怎麼可以美成醬啦!老公你看484超漂亮的?你看那個粉齁怎麼辦我好喜歡喔......然後一邊小心翼翼地擺上我的IH爐同時邊拿出手機開始狂拍......
老公全程只回我一句:嗯!真的滿美的!妳喜歡就好!
相較於他的淡定,更凸顯出我的瘋狂XD
ㄟ不是阿只要是女生收到這個都會尖叫的吧?這種戀愛般甜甜的粉嫩色調試問有哪個女生會不愛我就問?

Neoflam Sherbet 蜜桃雪酪系列 不沾鍋具

來自韓國的知名品牌美型鍋具,這系列一共有四種規格的不沾鍋

  1. Sherbet系列 30cm炒鍋 + 玻璃蓋
  2. Sherbet系列 26cm 平底鍋
  3. Sherbet系列 22cm 雙耳湯鍋 + 玻璃蓋
  4. Sherbet系列 18cm 單柄湯鍋 + 玻璃蓋
平常炒菜都用這個,深鍋的好處就是煮湯湯水水的食物也不怕油亂噴或是濺出來,而且容量超大,煮一人份到十人份都沒問題。
大約是比一張蛋餅皮在大一些的大小,煎魚、煎餃、鬆餅、蔥抓餅、義大利麵、早餐煎蛋煎熱狗等等,或是煮少量食材時很方便,也很輕巧。
我是個很愛喝湯的人,這容量燉整隻雞都沒問題。有時要煮麻油雞也可以直接一鍋到底免換鍋。不過兩隻耳朵是沒有隔熱的,要端湯時需要用隔熱手套唷!
另外我覺得他們家鍋子很貼心的地方是蓋鍋蓋的地方是設計往內凹下去的,湯汁比較不會溢出來。
煮水餃、湯麵、泡麵、粥、湯品,或是燙青菜、川燙、水煮魚或肉......等一至三人份量的料理很剛好。翻過來看底部的花紋也很美,隱藏式電磁底,導熱快速受熱均勻。

【特色】

就材質面來說,一般市面上不沾鍋的塗層大致分成兩種,一種是化學合成,市佔率95%;另一種是市佔率僅5%的天然陶瓷
#Neoflam蜜桃雪酪系列 鍋具採用的就是天然陶瓷塗層(二氧化矽)。成分是來自天然礦物跟砂石,不但環保且對人體安全無害。

(↑圖片來源截取自網路)

在使用方面,全系列鍋具不挑爐具,瓦斯爐、電磁爐、鹵素爐、烤箱和洗碗機都可以使用,只差不能進微波爐而已。
有用過不沾鍋的都知道,開鍋、養鍋是必須,平常烹飪只需少量油並使用中小火即可,既健康,不沾效果也極好。(btw提升不沾效果的小撇步是先小火預熱30秒熱鍋,再行料理,不沾效果更佳。)
再來就是料理時請使用木製或是矽膠製的鍋鏟、湯勺、料理夾,才不會刮傷鍋子;清洗時須先將鍋子稍微降溫,且不適用鐵刷及含金屬的菜瓜布,最好是使用海綿或精緻鍋具專用菜瓜布來清洗,這樣能讓鍋具的使用壽命更長喔。

(↑圖片來源截取自網路)

我個人覺得他們家鍋具最厲害也最吸引我的地方是【刮傷還是可以使用?
這點讓我很驚奇!以往我對不沾鍋的認知是只要使用久了開始有些刮傷,或是塗層開始脫若,就會引響不沾效果也就是會黏鍋,且人家都說塗層脫落就代表鍋子需要換新的了,不然料理出來的東西吃下肚恐會有致癌的風險。對吧?你們所知道的不沾鍋常識也是這樣的沒錯吧?
但由於 #Neoflam 的鍋具是使用陶瓷塗層,所以即便刮傷了也不會跑出有毒物質,所以這就是它刮傷也能繼續使用的原因,很神奇吧!以往我使用過的不沾鍋,不管是便宜的還是貴的,不管是網紅名人推薦或是知名廠牌,都差不多用一年左右就開始會黏鍋而必須汰換掉,我開始期待這組鍋具可以讓我使用多久了哈哈哈!

(↑圖片來源截取自網路)

另外,你們有沒有發現,整個鍋蓋上都沒有看到透氣孔?一開始我也很納悶怎麼可能會沒有透氣孔呢,仔細一找才發現原來它是設計在鍋蓋的把柄,這是他們的專利設計,很特別吧!不過也因為它的設計比較特殊,在烹飪時務必要記得將鍋蓋把柄較尖端朝上(也就是排氣孔朝前方),避免要開蓋時不小心被水蒸氣燙傷唷。

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當時開團還有活動限定贈品,是市價高達兩千多元的Neoflam Premium矽銀鍋鏟、湯勺和漏勺三件組。不得不說,連配件都這麼有質感,同樣是粉嫩色系超級美,而且我發現矽銀材質的料理工具是真的非常之好用。我之前有在蝦皮買過一些便宜的矽膠鍋鏟湯勺,因為看到是粉紅色的很漂亮,而且價格很便宜就買了,殊不知用一段時間後整隻就會上下分離,還會沾色洗不掉變超醜的。不是我要批評大陸製的商品不好,而是真的一分錢一分貨,有些東西貴有它貴的道理,像這次Neoflam Premium的矽銀勺品就真的是從外觀到品質都很好,一體成形好用好清洗且不易ㄉㄧㄠˊ色,永遠都像新的一樣。

看完這系列美的讓人愛不釋手的鍋具,是否也跟我一樣覺得這種女神級的料理廚具不入手會後悔?光是擺在廚房就已經是超美的裝飾了,更何況還這麼好用,每天煮個飯心情都變好好,覺得自己像個公主(ㄟ是說有哪個公主還需要自己煮飯的嗎XD)像這樣顏值超高,品質又極佳的鍋具怎能不愛(敗)呢?
最後分享一些我用這些美麗的鍋具料理的影片唄~

紅燒牛腩麵

泰式綠咖哩雞

番茄海鮮燉飯