韓國美食|獨樹一格的美食天堂 望遠洞帶骨炸豬排正面食堂(용정바른얼굴식당)

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望遠洞的各式食堂小店很多,目前走進去都沒有踩雷的問題,但前提也要你進得去,因為很多店在用餐時段都有很多組客人同時在候位,最好的方法就是找一間看起來大一點的店,這樣候位也不用排太久

我們這次在望遠洞選的食堂叫做용정(바른얼굴식당),括號副標題我自己翻譯是正面食堂,不曉得在韓文有什麼意義(有人知道可以留言告訴我嗎)

餐點我覺得是創意東西合併料理,有飯也有義大利麵,份量也都很足,所以裡面不只穿著漂亮的韓國年輕人在用餐,也有很多家庭客、男性客,吃起來真的很過癮,拍起來也是

我點的是cutlet(炸肉排)區唯一一道菜,看他擺在第一個價格又最貴22000韓元,應該就是招牌菜無誤了,送上桌後看到佔滿盤子2/3的超大帶骨豬肉排,覺得沒有點錯,真開心!

因為是帶骨的肉,肉質很好吃起來很新鮮,吃起來有彈性卻不卡牙縫,炸得酥脆好吃沒有油耗味,上頭的醬應該是洋蔥熬的,甜味是自然蔬果帶出來的,帶點酸氣,讓炸豬排的膩度降低,裡頭還有一點蘑菇,如果硬要說點什麼的話,大概就是醬有點太多,就算配飯吃也會剩下滿多,總覺得有點浪費(很討厭食物有剩)但整體味道真的很棒,沒吃過這麼大塊又炸的這麼好吃的肉排,超享受

阿梅選的是Vongole Pasta,總體來說就是蒜味蛤蜊義大利麵

醬汁非常非常鮮,鮮到我覺得跟蜆精差不多等級,可見他們蛤蜊用量真的沒有省,非常實在,滿滿的蒜片還有乾辣椒的香氣,都讓鮮味的層次更加提升,這應該是我吃過最有海味鮮味的蛤蜊義大利麵了,麵條也是煮的剛剛好,帶點硬度卻又能吸附湯汁的狀態,我非常喜歡!

店員也都很親切,因為後來有一組四人家庭客人,所以店員幫我們換了個座位,應該是覺得不好意思所以想請我們喝點飲料,不過我跟梅都不想喝汽水,所以就謝謝他的好意沒有點

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店面裝潢還有外觀都給人一種回到理想中家庭的溫暖感(講理想是應該很少人家裡長這樣啦),漂亮舒服又沉靜,在望遠洞悠閒寧靜的氣氛中顯得溫馨可愛

用餐時段到下午三點,中間會休息到下午五點,建議大家避開中午尖峰時段,下午一點半兩點後去用餐是最剛好的,到韓國想吃點不一樣的,非常推薦這間食堂

📌店家IG @yongjeong_mangwon

📌地址 서울 마포구 망원로6길 53 (地鐵望遠站)

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