看這間看超久了，在一次機緣下終於約成功吃這間餐廳
被她的焦脆鍋巴吸引，但一直也很擔心會不會中看不重用
但沒想到我們一吃發現真的很好吃耶!很適合多人一起來享用
我們這次是五個人吃，算是每個人都吃好吃滿吃到好撐XD
有些餐點都會有附贈小菜吃到飽
我們剛好點的兩鍋都有贈喔!
餐具是超韓風的扁筷扁湯匙，一秒到韓國的錯覺
但筷子苦手就辛苦了😂
菜單內其實超多東西可以點，不過我覺得每個份量都算多
也沒辦法點到太多道會吃不完
菜單我最後附上給大家參考，這邊就先讓大家看看美食吧
▶️匠蔘鮮雞鍋巴粥🐔
這是我們定位的時候就預定好的品項之一
真的超大一鍋，兩個人真心不推薦吃XD
但我們點全雞，好像有半雞選項，需要的人可能需要在自己確認一下喔
然後會有帥哥親手幫你剪開，剪的時候可以聽到脆脆裂開的聲音
聽著超療育超想趕快吃吃看!!
上面是超脆皮且充滿滿滿的米香
咬下去就是脆脆的米餅
沒有任何調味，連下面的湯頭都是超級無敵原味的喔
會附上鹽巴讓你自己調配鹹度
因為太餓忙著吃又太好吃，我忘記拍我碗裡的雞湯照了XD 請大家自行腦補
▶️極品牛尾湯🐮
牛尾湯超好喝，中間粉絲超入味~不想喝雞湯的人推薦可以點這道喔
牛尾湯就是有調味的了，鹹淡適中
可以續湯一次，店員會來幫你家原湯喔~
我覺得續湯後味道還是差不多香也很好喝，不會有稀釋掉的感覺
▶️辣炒魷魚
辣度普通，喜吃韓式的應該都可以承受
魷魚本人是新鮮有彈性的，烹飪的不會過乾柴，吃起來不會太費勁
▶️炸醬麵
韓式經典麵食，麵有彈性沒有結塊
算是無雷的一碗麵，但因為都有附白飯
除非特別想吃麵，否則我覺得可以略過(因為不這麼特別)
▶️本家醬雞年糕 🤙🤙🤙激推
這道我超推
他的年糕應該是先炸過才下去料理的
年糕剛入口是脆脆的表皮
但後面迎來的卻是Q彈的年糕口感
每一根都煮得剛剛好沒有太硬太爛的問題
表現相當好，是我回訪會想要再次點來吃的一道料理喔!!
▶️蜂巢塊
這是一個很奇妙的加點
可以直接吃也可以加在酒裡調味喝
我們是點原味瑪格麗特
我的話是放在飯上面吃發現豪好吃阿.....
沒看錯我就是配飯吃🌚
吃起來很有甜飯糰的錯覺
嗜吃甜者可以體驗看看，因為蜂巢好香
Menu
另外還有冷凍包，當天本來很興奮想要買冷麵回家的
結果他說要五月才有QQ
我五月要再來一次這次我要喝馬鈴薯豬骨湯!!!
本家 長壽村
電話：02-27094491
地址：台北市大安區仁愛路四段266巷8弄2號1樓
營業時間🕑
週一～週四12:00-15:3017:00-21:00
週五～週六12:00-21:30
週日. 12:00-21:00
人氣餐點預訂須知🍲
匠蔘鮮雞鍋巴粥🐔
馬鈴薯燉豬骨湯🥘
極品牛尾湯🐮
皆需提前2天預訂如需追加或其他雞種鍋巴粥（仿土、土雞、烏骨雞)