首爾美食。明洞餃子 傳說中韓國必吃的米其林推薦 首爾政府認證未來文化遺產的美味

相信不少人都有聽說過這家位在明洞的韓國必吃美食《明洞餃子》
裡面只有4種料理，但是卻夯到我們開店抵達到時候已經大排長龍，而且在明洞開了不少分店

《明洞餃子》位在明洞夜市旁邊的那條路，我自己蠻建議可以從8號出口走進來，比較近
當天早上還下著大雨，但是店門口卻排起了長長的人龍，用餐在二樓，但是人龍是慢慢排上去的

店內的座位很多，也算是蠻密集的，所以翻桌率很高，反而是不需要等太久

  菜單上面只有4種品項，而且人又多，大概我點完餐的下一秒，餐點就上桌了~~
牆上也有菜單可以參考!!  

店家會送上小菜，這個泡菜是我自己在韓國吃到最辣的泡菜，大家可以先吃一小口再決定一下加多少

《컬국 수》 ₩10000
吃起來是肉燥麵+餛飩的感覺，店家說麵是使用刀削麵，吃起來味道好吃順口，而且也不會太鹹，就是有點太大碗!!
麵吃起來是很軟又不會泡爛的麵，有點像粄條，但又更好吃，上面的餃子，吃起來是薄皮餛飩，餡料不多  

  《만두》 ₩12000
餃子吃起來就是小籠包!!!!雖然我覺得不錯吃，但我覺得還是台灣的小爐包好吃又道地，皮也是蠻薄的，但是皮裡面沒有什麼湯，有點可惜  

《콩국수》 ₩12000

豆漿麵是我自己比較不合口味的一道，超級濃郁的豆漿濃湯，帶著濃郁的豆漿味跟微微的鹹
麵吃起來有點全部稠在一起的感覺，但是店內有提供食物剪，應該是可以把這個麵剪開的