東京｜第一次用紅酒杯喝巧克力 東京巧克力專賣店
在目白站的斜對角，看到了一間甜點店，原來是東京必吃甜點店之一的巧克力專賣店「DEL’IMMO」。
店內販售許多巧克力禮盒與糕餅，整體的環境，像是歐洲的甜點店。
目白店的座位數不多，所以經常大排長龍。
DEL’IMMO 除了販售巧克力商品外，最知名的應該是水果聖代，是東京許多女生下午茶的首選。
每一間店鋪都有專屬的限定餐點，目白店的限定餐點是巧克力套餐。
巧克力套餐有67%的冰巧克力、三顆經典巧克力、一顆瑪德蓮蛋糕，另外還可以自由選擇蛋糕櫃裡任一款蛋糕，一份套餐價位是1600日幣，比起水果聖代，屬於相當划算的價格。
套餐裡最特別的，應該是這杯用紅酒杯裝的冰巧克力，店員先將巧克力加熱後，與牛奶混合，再放在冰桶裡冷卻，完成後，在客人面前緩緩地將巧克力倒入在紅酒杯中，原先普通的巧克力牛奶，瞬間像紅酒一樣帶點高不可攀的感受。
這款冰巧克力，可以選擇單點或是另外加點酒類，可以享受到酒與巧克力的另一種風味。
冰巧克力入口滑順，帶點微苦，與搭配的巧克力點心，互相襯托。
今天選了店內的招牌「DEL’IMMO」巧克力慕斯蛋糕，原先還有些擔心全部都是巧克力口味，會非常的甜膩，但沒想到，無論是慕斯巧克力蛋糕，或是其他的小點，搭配起來，十分舒服。可以品嘗到不同風味的巧克力，以及將巧克力用不同的形式表現出來，我想這就是巧克力的魅力所在吧!
🕵️♀️ DEL'LIMMO 目白店
東京都豊島区目白2-39-1トラッド目白 1F
https://de-limmo.jp/pages/boutique
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