東京 | 最喜歡的東西是向日葵的種子 哈姆太郎咖啡廳2020 帶你回味童年的美好
哈姆太郎咖啡廳2020位在東京晴空塔Soramachi的一樓，從東武晴空塔線「とうきょうスカイツリー」站或是東京Metro半藏門線「押上」站下車徒步約3分鐘即可抵達。
大面落地窗的設計讓人可以從外頭稍微一窺店內的陳列及氛圍。
從店外張貼的海報可以看到餐點長得相當可愛，也讓人對實品充滿了期待感。
電子看板上輪播著各樣的周邊商品及這次的視覺圖，我和朋友在排隊等候的過程中一一指著角色們回憶名字(笑)。大家身上的配件及特徵，都配合著主題有著向日葵或是其他的夏日特徵。
在排隊的過程中工作人員會先出來確認預約人數，並做簡單的使用介紹及發購買周邊商品的號碼牌。入座前需先在點菜單上劃記完成點餐，再交給工作人員確認後，就可以準備進入店內。而在引導入座前，工作人員先在入口旁讓我們抽選贈品，首先是事前在網路預約可以拿到對應份數的預約特典-透明貼紙，再來依照入場人數可以隨機抽選扇子，還有點飲品的話也能抽杯墊。所以我們總共拿到了四份預約特典+四把扇子+三個杯墊(笑)。
不管是哪一個款式都相當可愛。而且使用扇子當作入場禮物相當有創意，也很適合在炎熱的夏季使用。
扇子的背面也可以看到這次咖啡廳的Logo。
首先送上桌的是飲品的部分，我們點了「トンガリくんのスイカ♪フロ～ト」(咚咚的西瓜漂浮)及「ハムハムグラスドリンク」(哈姆哈姆玻璃杯飲品)的柳橙汁及優酪飲兩款。
配合喜歡音樂的咚咚，漂浮冰淇淋上還放了一個音符圖案的巧克力。
玻璃杯上正面是哈姆太郎及麗麗的圖案，背面則是Logo。如果喜歡玻璃杯的話，在點餐的時候也可以選擇要加購玻璃杯的選項喔!
緊接著上桌的是「海の家のひまわり パンのせ焼きそば」(海之家的向日葵 加了麵包的日式炒麵)，配合這次以「在開滿向日葵的海邊玩耍」的主題，添加了海鮮的日式炒麵被盛裝在花瓣形狀的蛋皮上，最底下則鋪了如同向日葵葉子的沙拉，讓整道餐點就如同一朵朝氣蓬勃的向日葵般。
貼了哈姆太郎臉的麵包，加上為求還原度而插上的兩個耳朵，也為這道餐點增加了活潑感。彷彿哈姆太郎小巧可愛的身軀在向日葵上嬉戲一樣。而日式炒麵本身也相當入味。
緊接著上場的是「タネを落としたですぅ～ こうしくん海カレー」(種子掉下去啦 哆哆海咖哩)。有看到飄在海面上的向日葵種子嗎?手上總是拿著一顆向日葵種子的哆哆，不小心讓它掉下去了，於是趕緊套上救生圈前來救援種子啦(笑)。整道餐點相當生動，除了白色波紋之外，救生圈後方還用白米飯堆高，模擬出行進的路徑。
吐司上印的哆哆，一臉著急的模樣讓人也能感受到它的心急如焚。
吐司跟救生圈形狀的抓飯之間也用白米飯墊高，讓整道餐點的視覺呈現更加生動。
模擬大海顏色的糊狀咖哩，雖然吃不太出是什麼口味但鹹度適中，飯量及咖哩的量也拿捏地恰到好處。另外中間救生圈形狀的抓飯吃起來是醬油口味，不只讓餐點顏色更多樣，也讓味覺上更有層次感。
先來一張兩道餐點的合照。
再來上桌的是「トラトラ波乗りサンドウィッチ」(虎虎衝浪三明治)。站在衝浪板形狀三明治上的虎哥，以及倚靠泳圈在海面上漂浮的虎妹，兩兄妹看起來相當悠然自得。而博學多聞的細細則一邊看著兩人一邊愉快地閱讀。
三明治中間夾了火腿、柳橙塊以及紅蘿蔔絲，在視覺上相當多彩且豐富。
角色們在餐點中所扮演的角色，也相當符合他們的個性設定。
最後上桌的主餐是「男たちの潮干狩りペスカトーレ！？」(男子們的拾潮海鮮義大利麵!?)。在退潮時期的海邊挖泥沙，享受撿拾貝類的樂趣，絕對是夏季時到海邊玩耍的熱門活動。而拾潮依然不能忘記的向日葵種子，則被擺放在盤緣上(笑)。
先來張主餐加飲品的大合照。以向日葵及海邊活動做創意發想，讓整體餐點的設計具有一致性，而個別又具有獨特的故事性。
點了「海の家のひまわり パンのせ焼きそば」之後可以再選購的配餐「with ハム太郎ポテトサラダ」(with 哈姆太郎馬鈴薯沙拉)，甜筒內放的是添加了火腿的馬鈴薯沙拉。配合哈姆太郎的顏色所以是橘色的馬鈴薯沙拉。
另外還點了一道甜點「海に沈んだ流れ星のティラミス」(墜入海中流星的提拉米蘇)。用穀物脆片模擬出踏在沙灘上的沙沙作響，再加上帶出大海藍色漸層感的果凍，大老闆、每每以及小眼鏡興高采烈來找星屑的身影，還有小巧可愛的遮陽傘。(另外還有一把用來尋找流星的小鏟子在盤子左上角，但我忘記拿出來拍......)
從外觀上看不出來這道甜點和提拉米蘇有什麼關聯，挖到最深處發現有浸了咖啡液的蛋糕體，才發現這真的是提拉米蘇(笑)。
牙籤上的圖案除了三隻鼠之外，還有蟹類及貝殼，相當細心的小巧思。
先前一入座就可以在霧面隔離板上看到的小說明，解釋每個星屑顏色代表著什麼含意。而我這次拿到代表星屑的金平糖顏色是粉紅色，根據說明是妖精的果實!
全部的餐點配件集合照。
店內設計的部分，除了有電視牆輪播動畫的片段之外，牆面上還有掛著插畫，以及貼上角色圖案的透明壁貼，讓大家不管在哪個角度都可以看到哈姆太郎及朋友們的身影。
最後是一踏進店內可以看到的一番賞展示櫃，可愛的角色們聚在一起的景象真的是賞心悅目!以下附上官網，詳細的菜單及店家資訊可以參考官網上的介紹喔!
哈姆太郎咖啡廳2020特設官網 : 請點此
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