六本木 | OYOGE 花蛤與魚 顛覆想像力的造型鯛魚燒

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你吃過鯛魚燒,但有吃過海鮮形狀的鯛魚燒嗎?在集時尚、潮流、藝術於一區的六本木巷弄中,有這樣一家很有設計感的鯛魚燒專賣店,從外觀看起來很像專門提供外帶的咖啡店,走近店鋪透過落地窗看到一排整齊的烤盤,才恍然大悟原來這裡賣的是鯛魚燒,而且不是一般常看到的形狀。

     

    

     

水泥色外牆加上大面的落地窗,相當融入巷弄內的建築色彩。也因此橘色的LOGO及圖案顯得相當醒目,讓人經過會忍不住轉頭多看一眼。這裡是今年3月1日甫開幕三個多月的OYOGE,販售著沒有鯛魚的鯛魚燒。

   

    

OYOGE販售三種形狀的鯛魚燒,分別是アサリ(花蛤)、イワシ(沙丁魚)以及アジ(竹筴魚),三種除了花蛤一份是兩顆之外,均一價¥300(稅外加)。此外也有販售3匹セット,售價是¥900(稅外加)。口味只有紅豆餡+奶油起司一種。另外店裡只接受電子支付及信用卡的付款方式喔!

    

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這次買的是3匹セット,使用紙盒做包裝。

   

     

     

打開紙盒先看到的是一層佈滿整齊店名及鯛魚燒形狀的烘焙紙。

    

   

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輕輕地掀開紙,裡面整齊擺放了兩條魚以及兩顆花蛤。

    

    

因為回到家才開吃所以有點冷掉(汗)。

  

   

    

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正面是海鮮的紋路,而背面則有店名字樣。

   

   

接下來就是剖開海鮮的時候了(誤)。可以看到內餡相當地扎實,隱約可見的紅豆顆粒加上散布其中的奶油起司顆粒,讓人看了就有種飽足感。

   

    

冷掉的鯛魚燒依然可以感受到外皮的Q度,而內餡口感相當綿密,可以感受到紅豆的甜以及奶油起司的香,適合當作飯後點心。而如此可愛又有創意的鯛魚燒外型,也很適合直接買一盒當作伴手禮!

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單買的包裝紙也相當可愛,有興趣的人可以點進以下所附的官方Instagram連結。此外店家在包裝及文案設計上真的是相當具有創意,也很容易令人會心一笑!下次來到六本木,不妨來OYOGE尋找不一樣的鯛魚燒吧!

   

   

地址 : 東京都港区六本木7-13-10

營業時間 : 10:30~23:00

定休日 : 無

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