快收藏✨老實說:京都人氣柚子火鍋🇯🇵傳統老宅超有FU

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大家好呀我是Yuko🍑

有事沒事被抓歐洲出差的苦命OL🤦‍♀️🛫


🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵


話說每次去京都一定要去吃的就是道地的火鍋惹,

這次我們吃到一家超讚的柚子鍋一定要來推坑😋

這家也是在台灣網友中很出名的,剛好我對先斗町這種超local的小巷子情有獨鍾,定好位就直接衝了!

好啦那就不多說,直接看圖✨



其實這間店的肉品我覺得還不錯,但沒有到90分,因豬肉類比較柴一些,且配料都只有青菜,對傳統台灣口味來說有少了那麼一點點港節~

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另外,因為湯頭很濃厚了就不需要太多醬汁,所以店家給的醬料只有一種兒起很少,只是提味用的,大家都知道日本人就是這樣簡單吃的,但我個人比較習慣吃醬汁來增加口味層次,所以覺得口味稍微單調了些。


大加分的地方是他們是傳統老宅,先斗町整條也都是這種老房子,配上木質餐桌跟榻榻米很有情調,會覺得回到了江戶😂


以下幾個小細節提醒大家


💡務必留意,如果不太會日文,

他們不接受外國人定位,建議請旅館的人代訂。

因為這家是超級老店所以店員就直接是老闆了,他們不會說英文~

💡進去要脫鞋

💡定2樓位子比較有情調,是老式塌塌米如下圖

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💡酒類表現70分,建議可以去旁邊小店喝

💡價格較高,不多點一份肉會吃不飽

💡外套掛在牆上的話,回去會全身柚子味喔



🌼今天的食記就分享到這兒🌼


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