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森のパン屋 アイム🪻富良野🪻

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來日本的這一週,我們住在富良野北之峰滑雪場附近的青年旅店,那裡不會提共早晚餐,所以要靠自己準備好戰鬥糧食,尤其是早餐;這附近的餐廳與餐車都會提供午餐和晚餐,而早餐大多的首選會是便利商店,但我就想來點不一樣的。

用了google地圖掃瞄了一下附近的店家,發現森林裡有一間烘培店,招牌是切割下來的木頭,刻上了店家的名字"石窯 森のパン屋 アイム",感覺很神秘,可能會很好吃,如果還好也沒關係,可以跟家人朋友分著吃。主要是想嘗試隱藏在當地的好手藝,旅行也會比較好玩。

去烘培店的方式可以搭公車也可以走路,大馬路上都有公車站,只是走進森林的路段還是得靠雙腳才行喔。

轉彎處有放店家招牌,避免客人走錯路。只是走過來的路上有點冷,今天天氣陰陰的沒有陽光,也在飄小雪。

店門口掛著正在營業的牌子,還有許多可愛的擺設,彷彿是冰天雪地上的避難基地,為我們補充貨資好度過接下來的旅程。

做烘培的是一位爺爺,他販售的麵包和餅乾都¥200,非常平價親民;屋內非常香,不是那種奶油香,是麥子和香草的味道,爺爺還會用英文介紹品項,估計有不少外國人會來此地買喔!

我購買了肉桂麵包、綜合果乾麵包、兩個蜜豆麵包和杏仁脆餅乾,價格真的很香,必須多買一點。接著我就趕緊回頭回到旅店休息放置麵包,戶外下的雪變大了,估計明天雪質厚實新鮮,應該會很好滑。

綜合果乾麵包

這是我所有品項裡面最愛的麵包! 它酸甜柔和,吃起來繽紛可愛,是個活潑的孩子! 不會刺激過甜,一吃就上癮,直接快樂到畫下來做紀念。想想未來的每個早晨有這樣的麵包陪我度過就感到幸福,它們是很純粹的味道,麥子與主要口味(果乾、肉桂或是蜜豆)以及調味料,不會有很重的奶味或油膩感,再配上豆乳咖啡和黑豆茶,彷彿再過著養身養老生活😄

麵包店門口的繪畫

有時候拍照下來就是會少一點甚麼,要用畫的才能表達出那種氣氛。幸好還在學生時期就有在磨練畫畫技巧與腦袋創意,即使"長輩"說「學這行的賺不到錢會很窮。」說「要畫去比賽得獎才能出頭天,妳太天真了。」

那我想問究竟要賺多少錢?多偉大?多成功? 我才能畫圖? 賺不到於是不能浪費時間畫畫了是嗎? 那按照這個邏輯,你有聲音又會吃飯,你怎麼不用這些技能去賺錢、去提升自己的名氣? 去做接線員、配音員、吃播、美食評論家都蠻不錯的呀,怎能純粹浪費時間在吃飯聊天上? 太天真了吧,那這樣你不准吃也不准說話了,除非你有打算靠它賺錢。 (現在你獲得了一套回應這類人的金句話術了😄)

工作賺錢的型態百百種,在沒了解對方的情況下就下定論,挺失禮的,畢竟人為師長本該就要有通情達理,用開闊的視野去應對人生,克服每一到課題,心態也越磨越圓潤,而非磨成90度斷崖式回復「你這樣不行。」直接把對方推下崖耶。

對我來說,繪畫如同料理一樣是品人生的方式,我很開心能將人生旅途上遇到的人事物描繪出來做紀錄,那些小小的驚喜與感動都在每一筆描繪下,在每一步揉麵團的力度中,能夠用繪畫的方式去表達感謝與滿足,是我學習美術最大的成就。

也謝謝那些給我挑戰的長輩們,讓我去摸索那不舒服而成長的道路。

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