|熊本市|想吃最正宗的西班牙料理?一定要來【cocina uchida】!

環境介紹

日本有許多店家都開在同一棟大樓裡，今天介紹的 cocina uchida 也是。通常大樓的柱子上會有樓層圖，可以看一下店名就能找到對應樓層。

抬頭一看，就發現非常顯眼的西班牙國旗（笑）。

上到樓層後就是餐廳，當天有先預約，到了之後直接入座。

店內空間不算太大，座位沒有太多，如果遇到假日一定要提早預約。

菜單介紹

套餐部分依餐點數量不同分了四種，從 6 樣到 8 樣餐點都有，其中每套套餐裡面都包含燉飯。每一個套餐的價格是以 1 人為單位，例如料理 6 品價格 2000，就是每人 2000 日圓的意思。

這一頁是單點西班牙燉飯的菜單，上面是在介紹什麼是西班牙燉飯。總共有四種可以選擇，另外還有 S/M/L 尺寸可以挑，小鳥胃也不用擔心～

這邊是一些單點的西班牙小吃，很多都是外來語，不會日文會稍微辛苦一點；就算會日文，也要查一下才知道意思 XD

這邊就是一些比較日式的小菜跟料理。

再來幾張是酒水的部分，有喝習慣的調酒，也可以直接跟調酒師點。

這一頁都是起司，也可以單點來配酒喔！

再來就是預約外帶的餐點。

海鮮燉飯也可以做大份量的！叫回家開 party 哈哈哈哈。

餐點介紹(料理6品)

沙拉：黑醋汁真的好搭芝麻葉，清爽好吃。

奇妙九宮格（我自己取的哈哈），6 號那格的兩片起司我真的不敢恭維，有點苦又有點臭（？）馬上給室友。其他部分都很好吃，右上角是類似濃湯的料理。

這道蘑菇我真的是暈過去的好吃！蘑菇上桌後還在油鍋裡煨得吱吱作響，與麵包一起一口咬下，吸滿湯汁的麵包鬆軟鹹香，配上香菇～～～真的好好吃。

牛排與烤節瓜，牛排口感軟嫩好吃；節瓜要怎麼難吃呢，好吃！

最期待的西班牙燉飯！！！我們選了基本的海鮮燉飯，吸收滿滿湯汁的燉飯，仍保有顆粒口感。燉飯本來就會比一般米飯再硬一些，我個人很喜歡這個口感。海鮮也很新鮮，兩個人吃剛剛好的份量。

甜點：香草冰淇淋 & 哈密瓜（有白色的哈密瓜嗎？但吃起來就是哈密瓜）。

店家資訊

Cocina Uchida

地址:860-0803 日本熊本縣熊本市中央區新市街 10-7
營業時間：
週一～週五（週三除外）18:00–00:00
週六、週日 11:30–15:00、18:00–00:00
公休日：週三
可 Google 訂位