位於群馬縣的伊香保溫泉一帶以做為《頭文字D》的故事舞台而遠近馳名,當地的伊香保溫泉石段街更是必「爬」景點。而今天要介紹的「勝月堂」就位在石段街最上層,其所販售的伊香保名產「湯乃花饅頭」,更據說是日本溫泉饅頭的起源!
*到訪時間為2023.10
位於群馬縣的伊香保溫泉石段街建立於1576年,而現在的樣貌是1980年時歷經5年時間修築而成。石階兩側有許多溫泉旅館及物產店林立,到處都充滿著懷舊氛圍。
做為《頭文字D》的故事舞台,2020年8月群馬縣也在伊香保溫泉(澀川市)一帶設置了七枚人孔蓋,吸引許多粉絲前往進行聖地巡禮。而看到上圖靠近伊香保神社的高橋兄弟,就表示勝月堂在不遠處啦!
創立於1910年的勝月堂已擁有了超過百年的歷史。而湯乃花饅頭是第一代店主以伊香保溫泉的茶褐色為意象製作出來的商品,並作為伊香保溫泉名產流傳至今。
除了有販售多入盒裝之外,也有賣適合現場品嚐的單品,而目前一個的售價根據官網公告是含稅140日圓。如果跟我一樣是只買一個的話,結帳後店員會遞上一個放有湯乃花饅頭的小碟子,可以在店外空地吃完後再把碟子拿回店裡回收。
宛如伊香保溫泉的茶褐色外皮以日本國產黑糖的顏色做呈現,而內餡則是使用來自北海道的紅豆,且全部都是純手作。
因為不添加防腐劑,所以食用期限是從製作開始的2日內。從這裡也可以看出店家對商品的用心及堅持。
實際品嚐後覺得外層的皮是相當純粹的黑糖甜味而且帶有濕潤感,內餡的紅豆泥對我而言更是不會太甜且口感綿密!
以下附上店家資訊,如果下次到伊香保溫泉旅遊,不妨就到勝月堂買湯乃花饅頭品嚐看看吧!
- 地址:群馬県渋川市伊香保町伊香保591-7
- 營業時間:9:00~18:00(賣完為止)
- 公休日:元旦(請以店家公告為準)
- 官網:請點此
