日本｜仙台必吃四間人氣牛舌店
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仙台四間人氣牛舌店分享給大家！
🌟善治郎
車站牛舌通內就有了
每天經過都是排最多人的一家
牛舌定食/極太定食/善治郎定食
牛舌的脆度與軟度拿捏得剛剛好
尤其大推厚切牛舌 又脆又多汁
配上牛尾湯 真的太讚！
配菜可以選擇沙拉或山藥泥
山藥泥要倒進白飯內攪拌後食用 很好吃！
🌟旨味太肋
仙台牛舌創始店！
需搭地鐵 店內空間小
用餐的客人大部分是日本人
在吧台上可以看到師傅烤牛舌
牛舌是屬於比薄片再有厚度一些
有嚼勁的口感 肉汁飽滿加上炭香十足
牛尾湯也是鮮甜到不行！
🌟牛たん料理 閣
是很多人的牛舌愛店
相較於其他間牛舌調味比較不鹹
牛舌較厚 多汁！口感脆又軟嫩
熟度很剛好
🌟味太助分店 いまい
一般牛舌是屬於有嚼勁的
可以直接點厚切牛舌！
圓形狀厚切牛舌 很脆又多汁 還帶有炭香
牛尾湯是四間裡面肉最多塊的（五大塊）
下次還要去仙台 繼續吃其他間牛舌！
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