【日本-京都】京都伏見稻禾必吃│手打うどん けんどん屋│Teuchi-udon Kendonya
位於京都伏見稻禾,步行僅需1分鐘即可抵達京阪伏見稻荷站的『けんどん屋』是一家受到當地居民和學生喜愛的熱門餐廳
以手打烏冬聞名,提供濃郁口感和有彈性的麵條,每一口都充滿了新鮮的味道
店內人潮總是絡繹不絕,因為無法預約,因此常常需要排隊等候
不過這也是許多當地人和學生願意一再光顧的原因之一,食物的美味與熱情的服務使這家店成為必訪的美食寶地
若來到伏見稻禾,別忘了來這裡品嘗一碗熱呼呼的手打烏冬,體驗京都的地道風味!!


菜餐 參考


用餐空間不大,座位數不多,但也因此營造出一種溫暖樸實的氛圍。木質桌椅搭配簡約裝潢,就像走進京都某位老朋友的家中吃飯一樣,令人放鬆又自在


きつね JPY 790
經典的きつねうどん。以清爽的昆布柴魚高湯為基底,湯頭甘甜不膩,喝起來溫潤順口,是冬日裡的暖心首選
手工製作的彈牙烏冬麵條吸附湯汁,口感Q彈有勁,每一口都能吃出手打的誠意
而最吸睛的,是那一大片煮得入味的油豆皮(きつね),吸飽了湯汁後帶著微甜,入口即化,與烏冬的組合完美契合,簡單卻讓人難忘


雞卵(玉子烏冬) JPY 920
若喜歡細膩溫柔的口感,那這碗雞卵うどん(玉子烏冬)絕對是不能錯過的選擇
以現打手工烏冬麵條為主角,麵條粗細適中、口感彈牙,咬下去的每一口都能感受到職人手打的勁道與細緻


湯頭同樣以昆布與柴魚高湯為基底,清澈中帶著層次的鮮味,喝起來溫潤回甘
而最讓人感動的,是那一層輕柔綿密的蛋花,在熱湯中自然鋪展,口感滑順、香氣迷人,就像一層溫柔的毯子,輕輕包覆住彈牙的麵條
整碗呈現出一種簡單卻極致的日式溫柔風味,不油不膩,非常適合當作一餐的療癒之選。這不只是烏冬,更像是一碗能撫慰人心的暖湯麵
📍Teuchi-udon Kendonya けんどん屋
🏠 京都市伏見區深草一ノ坪町41 パールハイツ イナリ1F
🚶♀️ 京阪伏見稻荷站步行1分鐘
⏰ 11:00–15:00(每週三公休)
☎️ +81 75-641-1330
來伏見稻荷散步完,不妨來碗現打烏冬,感受一下京都在地人的日常暖胃食堂🥰🍜
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