日本｜三間大阪必吃拉麵店-醬油/雞白湯/豚骨

大阪必吃三間拉麵

神座-醬油白菜 銀座篝-雞白湯 一蘭-豚骨

每個人口味不太一樣

這三間都是我會再回訪的拉麵店

⁡

- 神座拉麵

傳說中關西大阪第一名拉麵

在關西機場也吃得到！

叉燒蔬菜拉麵 790円

神座最大的特色就是大量的白菜

搭配上醬油湯底

它是偏清爽的湯底 完全不會死鹹

麵條也是Q彈有嚼勁

記得可以加辣韭菜

會提升整體的味道

我自己特別喜歡蔬菜拉麵 跟我一樣的

記得不要錯過神座拉麵！

⁡

- 銀座篝

米其林推薦的濃厚雞白湯拉麵

店內的招牌是

鶏白湯SOBA 1200円

以雞骨/雞肉/蔬菜等食材

燉煮出來的濃郁湯頭

拉麵上的蔬菜以當季為主

所以都會有些微的變化

湯頭很濃郁但又不油膩

再放入旁邊附的薑、蒜酥

喝起來又是不同的感覺 好喜歡！

雞肉完全不柴 很嫩很好吃

很喜歡麵條的口感 很Q彈

⁡

- 一蘭

一蘭拉麵 980円

來日本必吃的拉麵就是一蘭

選擇濃郁加上三倍辣

不知道有什麼魔力 就是覺得很好吃

回訪15次以上了😆

⁡

#日本 #日本美食 #大阪美食 #日本拉麵 #大阪拉麵

#美食推薦 #神座拉麵 #銀座篝 #一蘭拉麵