日本必吃美食-仙台必吃牛舌店[牛舌創始店 旨味太肋、善治郎]

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說到仙台第一個想到的就是「牛舌」

之前只吃過利久

這次安排了兩家我覺得來仙台必吃的牛舌店

🌟善治郎

在車站牛舌通內就有了

每天經過都是排最多人的一家

牛舌定食3枚(6切)2090円

極太定食5本 2970円

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善治郎定食 3025円

牛舌的脆度與軟度拿捏得剛剛好

尤其大推厚切牛舌 又脆又多汁

配上牛尾湯 真的太讚!

配菜可以選擇沙拉或山藥泥

山藥泥要倒進白飯內攪拌後食用 很好吃!

🌟 旨味太肋

仙台牛舌創始店!

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特地搭地下鐵過來 店內空間很小

用餐的客人大部分是日本人

牛舌定食A(4枚)1800円

牛舌定食B(5枚)2200円

牛舌定食C(6枚)2600円

比起善治郎 我更喜歡這間

在吧台上可以看到師傅烤牛舌

牛舌是屬於比薄片再有厚度一些

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有嚼勁的口感 肉汁飽滿加上碳烤香

牛尾湯也是鮮甜到不行

為了它!我還會再來仙台!

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