加州納帕 Domaine Carneros -Napa必去景觀法式酒莊 氣泡酒、紅酒 品酒開箱

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今天蘋果要跟大家推薦的是位於Napa的法式宮廷酒莊 Domaine Carneros  

Napa這麼多酒莊,為什麼蘋果會特別推薦 Domaine Carneros呢?

原因很簡單~~因為 Domaine Carneros真的太美了

Domaine Carneros酒莊 建於1987年,建築是法式的宮廷風格

因為坐落於高處可以由上而下,俯瞰整片葡萄園和酒莊的美景

可以說是Napa代表性的酒莊之一

一邊爬樓梯,可以一邊欣賞著酒莊的風景

裝潢十分富麗堂皇,就像是蓋在小山丘上的城堡一樣,十分引人注目

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裡面也有販售酒莊的產品和紀念品,選擇不算多,不過都還蠻精緻的

提醒大家~一定要記得提前先在網路上預訂

到了之後可以選擇想要室內或是室外的位置

當天天氣很好我們選擇坐在室外,才能一邊品酒一邊好好欣賞美景

有別於其他酒莊,Domaine Carneros有小食和拼盤可以搭配酒一起享用

點酒前侍酒師有先招待我們一人一杯的氣泡酒

我們點了兩個set 分別是 SPARKLING WINE SAMPLER 和 CHÂTEAU SAMPLER

Domaine Carneros 最著名的就是它們家的香檳氣泡酒,來這邊當然不能錯過!

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SPARKLING WINE SAMPLER $40
2017 Ultra Brut
2017 Estate Brut Cuvée
2018 Brut Rosé
2017 Verméil Demi-Sec

四杯都是氣泡酒,每一支都有其特色

侍酒師會很詳細的介紹,並說明品嘗的順序

甜度由左至右,蘋果反而喜歡甜度比較高的Brut RoséVerméil Demi-Sec

其中Brut Rosé也是來這邊必點!  甜美的粉紅色是許多女孩的最愛,也是這邊很受歡迎的酒

CHÂTEAU SAMPLER $40
2018 Blanc de Noir
2018 Brut Rosé
2020 Avant-Garde Pinot Noir
2019 Estate Pinot Noir

CHÂTEAU SAMPLER 有兩支氣泡酒和兩支紅酒

紅酒都是 Pinot Noir 

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這兩支紅酒喝起來都不算很厚,但是很順

CHEESE PAIRING $25

專門嚴選來搭配它們家氣泡酒的起司拼盤

除了香濃的起司外還有腰果、果乾、餅乾、果醬,讓大家可以一起配著享用

過程中侍酒師也會一直過來關心和介紹

一邊品酒還能一邊欣賞葡萄園的美景

雖然價格不算便宜,但是真的可以好好的放鬆、享受一下

這裡不僅漂亮、酒好喝還很好拍!

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難怪這麼受歡迎~

推薦如果有機會來Napa一定要來看看! 這裡真的很漂亮,整個Napa Valley都給人一種度假、放鬆的氛圍

也推薦給正在尋找納帕酒莊的你~

蘋果也有拍攝一支納帕的景點、美食影片,推薦大家也可以參考看看,排進行程

https://youtu.be/vvOLF8lUD60

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