Yo！Karen的吃貨開箱分享-「杜甲A-ma #小川椒辣油 #杜甲香麻醬 #八味粉 」 #拌飯必備 #香料推薦
撰文編輯/Karen W.
這！！！
這！！！
這！！！
這辣椒醬也太好吃了啦！！！
好吃到我要用到3個驚嘆號‼️
好吃到我必需要推薦給大家‼️
「杜甲A-ma」是之前Karen有買過他們家的香酥脆椒，噢那個也好好吃😋
他們家不只香酥脆椒，還有各式各樣的辣椒製品，讓我這個嗜辣女子超興奮✌🏻
這次來開箱的就是杜甲A-ma的「小川椒辣油」、「八味粉」、「杜甲香麻醬」
🌶小川椒辣油
這是使用嚴選上等精品辣椒與花椒、新鮮白芝麻，將辣椒去頭、尾切斷後倒入油鍋，小火提煉將香氣與辣味煉入油中製成！
味道上就是花椒油，這樣應該比較好理解✌🏻
花椒的特點就是帶麻不帶辣，椒香氣十足，顫麻的口感很帶勁💓
拿來涼拌、提味都超百搭，完全將料理帶到另一個層次！
個人覺得小川椒辣油跟他們家的八味粉一起做涼拌綠竹筍，超好吃😋
整個就是一個完美組合💘
🌶八味粉
其實本人一直不愛日式七味粉，因爲我真的不覺得七味粉有辣香味也普普🤷🏻♀️
但他們家的八味粉很不得了啊！
一打開真的是香氣撲鼻，而且沾一口吃是吃得到香了重重堆疊的風味
重點是花椒的香麻更帶出鹹辣滋味😋
濃郁鹹香又帶辣，超讚超讚！
沾燒烤、當火鍋乾料碟都很可以。
像我搭配小川椒辣油使用真的是無一不搭👌🏻
🌶杜甲香麻醬
噢買尬～～～～～這醬真厲害了👍🏻
裡面有自煸花椒油還有招牌香酥脆椒、豌豆，超級驚艷‼️
我把它歸類成萬用辣椒醬，拌飯、拌麵、拌青菜、沾水餃、沾餐包⋯⋯
怎麼樣都可以、怎麼樣都好吃💓
底料還有郫縣豆瓣，整體鮮香回甘，還吃得到獨家招牌的香酥脆椒與豌豆，口感層次非常豐富，鹹香脆麻辣的風味，真是口口都令人驚艷。
喜歡吃辣的朋友們，手刀訂起來！
沒吃過杜甲的辣椒醬，真的別說你吃過好吃的辣椒醬✌🏻
📍杜甲A-ma https://bmai.cc/3gwnmg
📍杜甲A-ma 粉專 https://www.facebook.com/DoGaAma/
📍杜甲A-ma 門市資訊：
台北大稻埕香料體驗概念店：台北市大同區迪化街一段159號
🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。
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另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻♀️
關於Karen W.
後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻♀️
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