扭蛋店裡的法式鴨胸

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這間看起來超有氣質的餐酒館,鄰近捷運忠孝敦化站11號出口,步行僅需1分鐘,除了主打法式創意料理,還有眾多獨特的浪漫調酒。

特別的是,餐酒館外觀看起來就像個扭蛋店,用餐顧客需要動動腦才能進去,頗有趣味。(也可直接看我食記了解如何進入)

鮪魚塔塔捲

開胃菜「鮪魚塔塔捲」,以生鮪魚、蘋果、芭樂、柚子胡椒油、及山椒粉製作,吃起來清爽開胃,搭配輕薄的米製捲皮,多吃也不膩口,果丁與調味料的融合,更有酸、鹹、清爽的層次,非常好吃!!

法式鴨胸佐櫻桃波特紅酒醬與香料地瓜泥

使用櫻桃鴨鴨胸肉製作,鴨皮煎至酥香卻不過硬,鴨胸濃郁軟嫩且不乾柴,處理得非常優秀,佐料紅酒醬能提升鴨肉香氣、地瓜泥則是濃郁香甜,且富有細緻綿密口感,相當出眾,推薦品嚐!!

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