路過可淺嚐的人多多肉羹店 林場肉羹 [宜蘭 羅東]

發現林場肉羹真是個意外，

它是家50年的在地老店。

其實宜蘭市區、礁溪、羅東有不少肉羹店，

甚至是連鎖或者師承某店，

這家位於火車站並沒有那麼近，

我是因為到對面的羅東林業文化園區，

發現明明下午三四點，

非用餐時間卻客人滿載到隔壁，

好奇心驅使下就來看看、嚐嚐鮮，

一碗45元，

無論是肉羮、肉羹麵、肉羹米粉、

肉羹粿仔、肉羹飯，均一價。

去的時間點肉羹飯賣完了，

所以我點了肉羹米粉，

要先付款，然後告訴店員你要坐在哪邊，

就定位後，店員會盡快幫你上餐點，

滿滿一碗肉羹，

整個滿溢到碗外，

所以，小心端碗時沾手。

桌子上也附了烏醋跟辣椒，

可以自己就口味調整斟酌加，

我個人覺得加點醬料更好吃，

因為羹湯本身味道不會太重，

肉還不錯，也挺多塊，

米粉普通，切過應該是想讓客人方便吃，

吃快一點翻桌率也快些，

不算精緻美食或是太過有特色，

就是很平易近人的口味，

羹湯有點勾芡太厚了，

如果路過可以淺嚐一下的古早味，

倒不至於到要特地跑一趟。

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林場肉羹

宜蘭縣羅東鎮中正北路109號

03 955 2736

07:00–17:30

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