臺中美食_王牌清水米糕
已經很久沒寫在地小吃了,今天來介紹台中清水區,三大米糕巨頭的其中一家 #王牌米糕 這家店是有點小歷史的店了!
我這次點選的餐點有:
#米糕 $35
#隔間肉(乾)$70
#乾餛飩 $50
#滷蛋 $10
價格僅供參考如因物價調整而價格改變【本文不做修改】
接下來我來逐一介紹口感囉~
米糕
這一家的肉就是最上面那塊,這家的天使上面的豬皮一定要把它切斷均勻因為這樣子飯進去的時候配上醬汁的味道才會更融入所有的米飯香度,米糕的醬汁藏在整個米飯的中間所以當你把它攪拌均勻的時候整個中間的醬汁會擴散到整顆米飯上
乾餛鈍
乾的餛飩吃起來有一種二很香的芝麻香味那它的味道讓整個肉質口感大大提升,底部配上豆芽菜了手吃起來格外的清爽
隔間肉
它的肉質他非常有嚼勁好可以讓你吃起來完全不會覺得說這個肉很柴而是感覺非常的軟嫩
店家資訊:
🏠:435台中市梧棲區中央路一段681號
☎️:04 2657 9768
⏰:11:00~19:30
食物整理
食物通用11
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台中區域 6
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