[草屯好吃]米香哥蝦仁飯

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那天從中興新村離開後,想說擇日不如撞日走過路過不能錯過?反正米香哥蝦仁飯上次撲空,這次回家路上也會經過那就衝啊!碰看看運氣,有開的話那就吃吧!🤗
沒想到還真的很幸運!店有開還讓我們搶到最後一桌座位~就定位後劃下大份蝦仁飯點單,就可以到外面的茶壺取用米香哥免費提供的蝦湯喔!
因為早餐還沒完全消化完,所以只有點了五人份蝦仁飯😂😂

蝦湯裝在茶壺裡還用炭火溫熱著,好喜歡這種感覺,喝起來也多增加了炭香味❤️

湯有很鮮香的蝦味,這種味道如果加點酸加點辣就很像泰式酸辣湯❤️

等待餐點上來的時候內心真是無法平靜,期待的超大份蝦仁終於可以實現在自己面前啦!😍
因為我們點的是大份的蝦仁飯,所以等候的時間有比較長一點巓。
閒話家常當中蝦仁炒飯就上來了!瞬間有點好像自己是大胃王在挑戰的既視感😂

上面很多的蝦仁,蝦仁的大小都有十元硬幣大小(好像還更大一點),感覺像是有炸過起來又沾了點特調醬汁,很對我的胃口🥰

拉近點距離給大家看一下這些美好的蝦子們😍是不是各個都肥美誘人啊?
炒飯老話一句就是粒粒分明。這點很棒,炒飯就是要粒粒分明不濕黏🤗
不過對我來說調味有點淡也少了點鑊香,有點可惜。
但如果搭配蝦仁的話,就其實蠻平衡的🤗

我自己是蠻喜歡這道蝦仁炒飯的,但同行友人就覺得還好~
但味覺是一個很主觀的事情,大家可以自就去嚐試看看喔!❤️


米香哥蝦仁飯|

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地址:南投縣草屯鎮中正路814號之1號
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再訪意願:
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