Taipei, Taiwan #柑橘shinn #大安美食 #拉麵 #樹懶吃台北

1 / 1

為了一碗美味的拉麵🍜你願意付出多少時間❓侯位是一場毅力的拉鋸戰,為了這碗拉麵,我們從午餐等到下午茶,將近3小時。至於值不值得,請看下去👇

#雞白湯柑橘蛤蜊拉麵 $260
#糖心蛋 $30
樹懶很平凡,選了個麵條正常,硬度正常,鹹度正常。
.
湯頭是帶有淡淡柑橘香氣的雞白湯,看似清爽,實際上,雞白湯還是很濃郁,就是多了柑橘,起到解膩的作用。

麵條就如店家所言,3分鐘後麵就會逐漸變軟,拍照📸速度要快‼️確實,剛開始吃的麵條比較Q,越吃會越軟,沒有什麼嚼勁。
.
整碗拉麵吃下來,樹懶最喜歡的是叉燒😍對叉燒的愛是豬>雞❤️豬叉燒看似切成薄片,掛在碗邊,但是,味道和口感都是無可挑剔的。相比之下,雞叉燒的存在感稍微薄弱。

#辣味噌乾拉麵 $190
#半熟蛋 $20
木頭因為想吃的魚介拉麵和濃湯口味都已售完,所以,選擇了乾拉麵。木頭表示,內含青蔥,洋蔥,海苔,叉燒,聞起來很香,辣度大約小辣,是個口味厚重卻不會覺得膩口的乾拉麵。樹懶小吃一口,覺得口味上蠻重鹹的😬
至於麵的硬度,木頭說,乾拉麵比較適合正常的麵硬度,因為,他覺得硬麵在沒有湯汁的情況下,實在太有嚼勁🤣

不得不說,等了3個小時,儘管店家服務態度蠻好的,我們還是有小小的失望😞因為,是意料之中的美味,整體的驚艷感太少了。當然,真心覺得柑橘拉麵很好吃,不過,同個價位且好吃的拉麵🍜選擇還是不少的。所以,如果不是店家開店營業前就來侯位,回訪的幾率應該不大吧😎
.
美味程度:🌝🌝🌝🌝🌚
環境衛生:🌝🌝🌝🌝🌚
服務態度:🌝🌝🌝🌝🌚
再訪意願:🌝🌝🌝🌚🌚
.
🌏 台北市大安區區仁愛路四段228-6號
🚇 #信義安和站
⏰ 11:30-14:00,17:00-20:30
☎️ 02 2755 6705
📌 無提供訂位服務
.
#slothlovesfood#樹懶愛美食#信義安和美食#台北美食#台北拉麵#大安美食#大安拉麵#柑橘拉麵#拉麵控#taipeifood#taipeiramen#ramen#popyummy#yummyday#cakotaiwan

我是廣告,請往下繼續閱讀