[ ONE FINE DAY ] 永康五王國小對面的清新早午餐店!
店內走一個清爽的白色加淺色木頭的簡約裝潢,
店內的空間算是蠻大的,
擺了十幾張的方桌圓桌,
還有我坐的靠窗的位置,
整個坐滿的話,
大約是30人左右。
這次點了他們Masala咖哩。套餐組合-
瑪薩拉豬肉酸辣咖哩🌶🌶🌶
沙拉搭配上和風芥末醋醬,飲料則是加價換成了黑糖檸檬。
此外他套餐組合包括了湯咖哩 / 香米飯 / 烤餅 / 生菜沙拉 / 飲料
豬肉燉得非常的軟嫩,
輕輕一抿,就散開了,
而且裡面的蔬菜也被燉到看不到他們原本的樣子,
可見他們這鍋咖哩熬多久,
才把蔬菜熬煮的消失,
肉塊又如此的軟嫩。
烤餅出爐後還帶有微微的脆感,
沾上咖哩,
讓他稍微吸收一下,
可以在嘴裡嚐到不同的口感,
也可以把肉塊放在烤餅上,
再大口吃下,
這樣吃起來更有滿足感!
然後他們的咖喱是三顆辣椒指數,
而吃起來也真的是會辣的,
不敢吃辣的可能要斟酌一下,
但是還是要推一下他們的咖喱,
香氣還蠻迷人的,
算是清爽的濃郁,
然後他的辣度,
是會勾人再吃一口的那種,
酸度則是在尾韻的部分,
讓它吃完不會整個是厚重的咖喱味道,
而是稍稍的酸度解了味道上厚重。
咖哩醬一口搭配烤餅,
一口搭配香米飯,
不知不覺就吃完了,
而且還會讓人意猶未盡,
沙拉部分,
中規中矩,
沒有太特別的地方。
檸檬黑糖
跟喝起來跟一般的檸檬糖水不一樣,
差別大概就是在他的糖是用黑糖,
讓他檸檬水喝起來不會過酸,
但沒有加了一般砂糖的那種明顯甜味,
而是讓他的酸味變得圓潤,
不會那麼直接。
🍛: 台南市永康區中華二路205號( 五王國小斜對面 )
#masalasourandspicycurrypork #naan
#masalacurry #brownsugarandlemonjuice