滷味的另一種高度 | 潮味決湯滷合作社
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某次看中醫路過發現裝潢中 就決定開幕後要來嘗試😋
🏅潮味決 東門分社
📍台北市中正區金山南路一段155號
⏰11:00–21:00
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整個裝潢的風格跟一般滷味店不一樣，視覺感覺比較明亮，打造一種文青感的店面，外牆擺了很多單點食材提供選擇，也可以直接點選套餐(固定的內容無法更換)，看個人喜好選擇囉~
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這也是一家很特別的店，如果是採單點的話，在店面的外牆會看到很多食材的卡片，上面有名稱、分量和價錢，很清楚透明，拿自己喜歡的然後到櫃台結帳，結帳也很酷! 店家櫃台桌面有一個面板可以感應卡片內的晶片，自動列出品項和價格，最後確認無誤後結帳，拿號碼等待餐點製作~
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潮味決的另一個特色是有分五湯四乾，總共9種口味種類，依照自己心情選擇~這次都選乾的麻醬黑心乾和蒜香小心乾~
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一個是單點一個是套餐，套餐有附飲料，覺得麻醬很推! 蒜香相比之下稍微普通一點，天冷的時候也想再去試試湯的種類，對於大部分的食材覺得滷的有入味，唯獨額外點的麻辣臭豆腐沒臭味也沒麻辣，覺得可惜，整體會再回訪~
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