美秀姐強力推薦的「來拌麵」是超夯漢來美食,椒麻醬香麻夠味,連素食者也能享用,寬體關廟麵Q彈有勁超好吃

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#乾拌麵推薦

來分享一款最近深得我心的乾拌麵「來拌麵」

來拌麵選用Q彈有勁的日曬關廟麵

而醬汁則是素食朋友也能享用的椒麻醬

素食的泡麵很多人都不愛

總覺得調味不夠香,提不起誘惑力

但素食的來拌麵卻香麻夠味

鹹香還帶點辣感超涮嘴,我自己很喜歡

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有時候晚餐想來點不一樣的

或是天氣不好懶得出門都很適合

來拌麵因為麵體很寬厚

所以記得水煮7分半才能達到完美Q彈口感!

醬汁份量相當剛好,均勻把麵條拌到上色入味

不會有醬汁不夠或底部殘留太多紅油的油膩感

裡面的醬汁包含秘製醬汁、椒麻紅油和素肉臊

吃五辛素的朋友都能盡情享用

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拌麵吃起來相當有嚼勁

雖然醬汁的部分麻麻辣辣但不刺激

是微辣程度大家幾乎都OK

秘製醬汁鹹度很剛好非常耐吃

即使沒有無調味的配菜也能輕鬆完食

而素肉臊的部分香氣很夠

咬到的時候風味最濃烈,跟拌麵香氣相輔相成

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