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家務室位在大里的工業區之中

前身是一家油墨工廠，

改建整理後在周邊種植許多綠植

大面的落地玻璃窗讓室內看來乾淨明亮。

貨架上陳列了許多食器

舉凡鍋碗瓢盆、木製餐具、玻璃瓶......

也販售讓客人自備容器購買的調味料、清潔用品

減少一次性垃圾及珍惜資源的概念非常棒!

家務室二樓提供輕調味的餐食，

以當天提供的套餐為主

價格落在280~360元，

另外也有下午茶組合。

當天品項有:

花雕香氣麻油松阪豬 

馬賽風味蔬菜紙包虱目魚

千層馬鈴薯野菇烘蛋(蔬食)

千層馬鈴薯野菇烘蛋(蔬食)

削成薄片的馬鈴薯與紅蘿蔔層層堆疊

以蛋液凝固後結合成紮實口感，

上層鋪了蜂蜜味的烤燕麥

鹹甜交織，味道似乎會衝突

但意外的讓人一口接一口。

馬賽風味蔬菜紙包虱目魚

這道烤魚撒上香料料理

魚肉鮮嫩表皮略乾，

整體味道也是偏輕淡

能嚐出食材本身滋味，

小菜有雪裡紅、青江、南瓜......等

以不同醬料調味，都各有特色。

最後點了一塊草莓巧克生乳酪

草莓味道非常濃

香香甜甜的非常好吃

不過這款是季節限定，想吃的話可以提前詢問店家呦~

店家資訊:

地址:台中市大里區東興路393號

營業時間:11:00~18:00

*週二週三公休

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