《台中西屯區🎇最浮誇高級平價個人鍋物 ― 月暮藏涮涮鍋 しゃぶしゃぶ🥘》
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月暮藏涮涮鍋位於台中西屯區的馬龍潭路上,其實後方就是有名的萊特薇庭,非常醒目的清水模外牆搭配大片落地窗面十分吸睛,店旁有免費的停車場,很方便。
打開門進去印入眼簾的是大片紅酒牆與乾燥花,通過迎賓玄關進入用餐空間,整個空間打造富麗堂皇的奢華氛圍,挑高天花板一片片的原木曲面燈光設計很像金光灑下來,除了吧台位置之外還有包廂可以給多人聚餐使用更有隱私性。認真覺得店家非常用心在於設計整個用餐環境跟拍攝燈光,吧台用大理石打造加上外面的自然光,桌上的食物拍起來都超級唯美的,讓喜歡拍照的網美們怎麼拍怎麼好看♡
用餐低消為一人一鍋,意外的是他的鍋物價格並不貴,最低只要499元+10%服務費,湯頭目前有四款:雞湯、昆布湯、味噌湯與牛奶湯,每鍋均附有菜盤,另有前菜、飯麵與甜點可以選擇或加購,個人認為有專人服務小火鍋+優美氣派環境,這個價格算非常超值了✨
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![🔺小朋友座椅也是高級非常舒服軟墊的那種](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202101/a1fbfed8-69e3-45ad-b2bd-c763ec81a0b4.jpg?resize-w=100&resize-h=133&quality=1)
![🔺小朋友座椅也是高級非常舒服軟墊的那種](https://www.popdaily.com.tw/u/202101/a1fbfed8-69e3-45ad-b2bd-c763ec81a0b4.jpg)
今日點了鍋底昆布湯底與雞湯湯底
★台灣松坂黑豬 — $499
☆M9澳洲和牛板腱 — $900
★單點宜蘭櫻桃鴨 — $299
☆加購精緻海鮮盤 — $999
★附餐換購月見打拋豬飯 — $49
➰湯底部分雞湯很是推薦清清淡淡比昆布湯多了一個鮮甜味
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➰前菜選擇煙燻鮭魚生菜沙拉,煙燻鮭魚很大片,生菜是和風佐醬,蠻大碗的~
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➰附餐我換購大家推薦必吃的『月見打拋豬飯』,用泰式打拋豬鋪於白飯上並加上一顆完整生雞蛋黃,濃醇香的生蛋液與底下的飯拌開,蛋液跟微辣豬絞肉絕配,每一口都是天堂,真的來這裡一定要來一份這個!💯
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➰月暮藏的肉盤是每一塊肉眼都可見的厚度,光看色澤都看的出來是現點現切,份量也很給力,尤其是櫻桃鴨加點的也給超級多,我們兩個吃得快要撐死了~肉類部分豬肉滑嫩、鴨肉非常Q彈沒有鴨肉的腥味,牛肉部分朋友也說在水準之上。
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➰加購的海鮮盤裡面有波士頓龍蝦(半剖)、石斑魚片(2片)、活鮑魚(1顆)、牛奶貝(2顆)、蛤蜊(3顆)、北海道生食干貝(1顆)
只要有加購海鮮盤都可以煮粥,海鮮部分全部都是活體的,在玄關處就可以看到養殖箱,可見食材新鮮程度一定很棒,不用怕會煮太老,因為都有專人協助服務,服務員會幫忙煮起來並且剪成小塊讓客人方便食用,真是有夠貼心的啦💗💗💗
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😋恩~~新鮮的鮑魚與龍蝦肉實在太好吃了,吃到最後還可以請他們幫忙用龍蝦腦蝦膏去熬粥,其實真的已經非常飽了,所以請服務員煮一點點吃吃味道,煮粥他們會用剩下的精華湯底加入蔥、雞蛋、米飯做成雜炊💥這超好吃的,真的推薦如何再飽還是不要放棄這道美食!!
這一天用餐下來的心得,我覺得完全CP值爆表,不管是服務還是環境、食材等等,全部好到沒話說,真的會讓人以為在吃法式高級料理,結果是吃個人涮涮鍋,哈哈哈😂
很適合家人朋友聚餐,不過有限制用餐時間為90分鐘,而且超級難訂位的,即使開業已經1年多了但還是高朋滿座呀!如果要去的朋友建議提早預訂呦^ _ ^
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📍月暮藏涮涮鍋しゃぶしゃぶ
▪️地址: 407台中市西屯區馬龍潭路219號
▪️營業時間:週一到週日 11:00~14:00 17:00~00:00
▪️電話: (04)-22513555