北投風味餐-翠雍庭🍴

#北投風味餐
#翠雍庭

位於北投山上，麗禧溫泉酒店二樓，餐廳內270度，三面環山的自然美景，在冬陽及白雲天色圍繞最為閒逸。餐廳中央有八角廊柱，深深傳達屬於東方風韻美感，餐廳內佈置雅緻，用餐環境舒適切愜意。菜色以中式為主，輔以西式擺盤及部分中西合併的料理方式調味，不違和的呈現更添特色與新氣象。
#海陸經典餐🦞🥩
#冷盤
以六道精緻西式擺盤，從烏魚子、干貝、鮭魚卵麵線、紹興醉雞等都是美味小點呈現。
#龍蝦🦞
以龍蝦為主要菜色，清蒸以破布子佐味，十分清淡的口感；龍蝦肉質口感都是上選新鮮美味。
#牛肋排🥩
牛排則是烹煮至軟爛的牛肋排，用刀叉輕輕一劃，骨肉分離，肉質軟嫩而鹹香。
#鮑魚
用燉煮方式和香菇一起入菜，海味與新鮮香菇交織成綜合口感。
#新鮮鱸魚片湯🐟
現切鱸魚片，用高溫熱湯淋下，並用石鍋保溫及滿滿浸熟，很鮮味的魚湯在這冬日喝來最暖胃。
#蔬菜類
以新鮮蘿蔔蒸熟後，上面放顆干貝，很爽口的好滋味。
#水果與紫米粥
甜點則是紫米粥與新鮮水果，從甜度依序品嚐，很用心的水果擺盤。
#龍蝦特餐🦞
#新鮮牛肉片湯🐂🥣
新鮮切片牛肉以滾燙高湯淋熟後，牛肉入口甘甜。
#甜辣口感龍蝦🦞
以熱炒甜辣醬汁綜合合成的龍蝦料理，加上麵條佐味，很豐沛的主餐。
#清蒸鮑魚
新鮮鮑魚清蒸後切片，十分簡單單美味可口料理方式。
除了套餐，也有單點菜色，十分滿分的中式料理餐廳🍴。

#翠雍庭
#地址🏠：112台北市北投區幽雅路30號
#營業時間⏰：中餐11:30 晚餐17:30
#電話☎️：02-28988888