小巧可愛的鮭魚卵塔

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以自製塔皮包覆雪莉酒醋調合的蛋黃醬,加上綿密堆疊的北海道鮭魚卵,頂上灑上一點小金箔,蛋黃醬的鹹香與剔透飽滿的鮭魚卵塔,讓這個精緻小點,極鮮不腥且富有順脆層次,每口食材的香氣,都一點一滴的打開味蕾,名副其實的開胃小點!!

 

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