手作早午餐/朝食2020/12/26 香煎鮮蝦水煮蛋生菜明太子法國

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2020/12/26 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做

主食:香煎鮮蝦水煮蛋生菜明太子法國

蔬果:火龍果/牛奶棗/奇異果🥝

飲品:手沖咖啡☕️

早安~~

昨天買了明太子法國麵包,當然就醃蝦子了、

因明太子跟蝦子~真的好搭呀!

去日本料理店,都會點明太子鮮蝦壽司🍣。

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昨天,小米香沒有遲到,早上才能吃蒸蛋,

結果,因為今天可以穿便服去學校,

又一想再想(前晚選好,早上還是會換),

早上又小遲到~明天,早餐沒蒸蛋了!

😅😅😅😅😅

人生⋯總是有些小小的拌腳石(小插曲),

不管,別人是有心還是無意的,

有時,心放寬一點,笑笑就輕鬆多了!

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沒有完美的人生,但能有放鬆/寬容的視野!

🌈祝 大家有個 寬容豁達 的週三!🌈

🍁🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁🍁🍁 🍁🍁

步驟:

1.備料:蝦子約11-12隻。

🥒老滷醬油1/2匙。 🥒醬油1匙

🥒味琳 1/匙 🥒香蒜粉少許

🥒洋香菜粉 少許

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🥒白胡椒各少許,醃5分。

🍒香料調味道,可個人口味感覺,調整使用。

🍒每次配方,可能都不一樣哦~^_^

2.油鍋熱了下蝦子,雙面共煎5.5分,

中間加原醃的醬汁或水,半燒方式,

不要焦了為主!

3.水煮蛋:水滾之後,中小火再滾7分。

(7分蛋黃不熟~天冷可加10秒,蛋白熟一點)

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4.明太子法國:上下烤175度烤7分。

5.準備:水果/生菜

6.手沖咖啡☕️

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