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隱藏在巷子內的民宿風網美咖啡廳|竹北美食|薇葳の享食ㄖ記《Dig in comfort food&coffee 癮 . 舒 .食》

《Dig in comfort food&coffee 癮 . 舒 .食》

距離新竹高鐵站開車大約6分鐘的車程,沒有明顯的招牌不是很好找,開進巷子內的時候一度錯過他,還以為走錯路了呢!回頭才發現,啊!原來這棟像豪宅又像民宿的建築就是《癮 . 舒 .食》啊~

騎機車的客人可以停店門口,但開車的朋友們建議將愛車停在大馬路上的停車格再步行進巷內

店外和店內都很漂亮,環境非常寬廣、明亮、舒適,座位間的距離也不會很壅擠,所以聊天、拍照也不怕會干擾到其他人

很喜歡這幅畫搭配上方吊燈的裝飾,真的很美!

這個在窗邊的位子也很棒,但是有太陽曬進來的時候還是快逃吧~久坐可能會曬成乾

結帳的櫃台在此,決定好要吃什麼就到這點餐吧!

因為不收服務費,所以這裡設了一個自助區,可以自取水、餐具、調味料和置物籃等

各 位 觀 眾! 看到這張應該就知道這是「網美牆」了吧!

假日來應該要排隊,平日來就可以很容易地拍到牆面的獨照 (咦? 怎麼不是我的獨照呢?

因為我懶~所以拍牆就好啦~

↑ 坐在座位上的視角看這面牆也很美餒

門口一進來,也就是牆面的斜前方,有一小區是專門放拍照小道具的桌子(也太貼心了吧!)

還很可愛的放了小牌子提醒大家記得物歸原位即可

廁所非常乾淨,唯一比較不方便的地方是......衛生紙放在後方,有點難拿

主餐

✔️新竹最好吃(目前還是)法式焦糖布丁吐司 早餐盤(蛋奶素) $290 

名字取的非常有自信,所以我也是慕名而來

是不是新竹最好吃我不知道,但應該可以說是新竹最特別的法式吐司

吐司本身沾滿了蛋液再拿去煎是基本的法式吐司做法

但中間的夾心是檸檬味的乳酪,吃起來一點也不會膩還很清香!表層撒上白糖再用火炙燒,這樣的做法是我第一次吃到,讓口感層次變得很豐富,吃一口能品嚐到蛋香、焦香和檸檬乳酪的香氣,是很厲害的法式吐司!(因為它的特別,讓我覺得來到這間不吃吃看好像會後悔一輩子似的)

這盤不只主角厲害,連旁邊的杏鮑菇也很大朵很多汁、帶皮地瓜很甜我很愛

⭐️美味Tips:個人喜歡直接咬吐司不要用切的才比較能夠吃出表層焦糖脆脆的口感

✔️松露奶醬細扁麵 佐水波蛋(蛋奶素 五辛) $280

無肉不歡的朋友不要來,不管是麵或飯或早午餐你都吃不到肉的!

用蛋來取代肉的蛋白質是很不錯的選擇,營養滿分!

而這盤松露奶醬非常濃郁!吃起來不會太乾也不會太濕,醬料的部分調配的很適中

再將上面的水波蛋劃開讓蛋黃流出,哇~好療癒啊~

雖然乍看之下好像分量很小,但我家皇后說她吃很飽

⭐️美味Tips:把蛋黃和松露奶醬麵拌一拌再吃更好吃

飲品

✔️洛神花檸檬氣泡飲 $145

我跟皇后大愛這杯氣泡飲,酸酸甜甜的很解膩,比起以往在其他店喝過的莓果系列氣泡飲,我更愛洛神花口味的氣泡飲,洛神花獨特的風味大大提升了這杯的CP值,有機會的話一定會再點這杯喝,夏天喝一定消暑又解渴~

✔️那堤(焦糖) $145

這杯就比較一般般,點了焦糖口味卻沒什麼焦糖味,有種再喝原味那堤的感覺

不過拉花小小的很可愛,所以就原諒它吧

🗺地址:新竹縣竹北市六家一路一段7號

⏰營業時間:Mon.-Fri. 11:00-17:30 / Sat.-Sun. 09:30-18:00

☎️訂位專線:03-6673866

享食ㄖ記Instagram : https://www.instagram.com/p/CJYQGlJDkZY/?utm_source=ig_web_button_share_sheet