台南東區｜沒有任何裝飾、入口即化又綿密的細雪蛋糕 in舒芙里法式烘培坊
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N年前吃過一次舒芙里法式烘培坊，是同事買來請大家吃的，到現在還思思念念的，但每次經過東寧路都忘了去問看看現場還有沒有現貨。
今天剛好經過，進去問是否有現貨，很幸運的有一盒組合，細雪蛋糕+手工布丁，於是就買回家了。
不過建議先預訂定才不會撲空，我是離家裡沒有很遠，突然想吃碰碰運氣。
內容物：原味細雪蛋糕4個+手工布丁3個 $315
原味細雪蛋糕，完全不添加麵粉及奶油，主要成份雞蛋、細砂糖、牛奶跟乳酪。
外表非常平凡無奇，但蛋糕本體外觀細緻，入口後才知道有多好吃，入口即化的綿密口感，還有奶香在口中散開，不甜讓人一口接一口停不下來，超沒負擔的，很快就吃完了。
組合裡還有手工布丁，只用雞蛋、布丁、糖製作，細緻柔軟有彈性，口感一樣順口綿密入口即化，焦糖味也很濃，帶點焦香味，但又不會太甜，星星一下子自己吃掉一個。
寫完又想再吃一次，下次記得預定別種口味吃看看。
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舒芙里法式烘培坊
電話：電話：06-2388562
地址：台南市東寧路201巷100號
營業時段：09：00～19：00 星期日至19：00(實際依店家為主）
