直接給你波士頓龍蝦的海陸套餐鍋物

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這間小而精緻的鍋物店「肉滿堂Cacti」,鄰近捷運忠孝復興站僅需步行3分鐘,不仔細看很容易錯過,肉品均嚴選6oz上等肉品,海鮮更是每日基隆海港直送,其中店內的深海類蝦品,更採急速冷凍到店,保留如海上現補的極鮮美味。

 

「肉滿堂Cacti」被戲稱洞窟式網美餐廳,從外觀上看起來像是個明亮的洞穴,搭配數盆多肉植物、仙人掌,及與「MRS.INOUE植物雜貨店」的精選植栽,像極了城市裡的桃花源,磨石拼色的理石牆面與壁疊式沙發,強化了都會時尚風格,店內僅28個座位,不算寬敞,主要以2-4人用餐為主,不過這樣的小而美,讓你與食物或是一起用餐的人縮短了距離、靠得更緊密。

 

豪華雙人套餐 $1699+麻辣湯底 $49 (含以下內容餐點)

這次與友人點了豪華雙人套餐,內容包括一種湯底、一份菜盤和二種附餐(肉品和海鮮),同行友人口味較清淡,選擇「經典卜卜鍋」為湯底,使用蔥、薑、蒜及蛤蠣熬煮的湯頭,口味較清爽但依舊鮮甜,傑森大大選的麻辣鍋,則是使用牛油、豆鼓、花椒、辛香料組成,濃郁椒香且辛麻順口,不必擔心吃了會不舒服,但辣度還是有,不能承受辛辣的饕客,請小心服用,另外套餐都可索取免費白飯、烏龍麵、冬粉、雞蛋或王子麵,習慣食用的饕客記得詢問店家。

 

豐盛菜盤

看這滿滿的高麗菜就知道菜量十足阿!! 內容物除了高麗,還有豆腐、金針菇、番茄、南瓜、芋頭、蘿蔔和玉米,如果是不吃菜只吃肉的饕客,還可以把菜換成肉,是不是超級佛心!!

 

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6oz 美國牛翼板

首先肉品部分是附餐肉品4選3的其中一樣6oz的美國牛翼板,翼板位於牛隻肩膀與脖子部位,油花分布均勻,且因屬牛隻運動帶,肉質Q彈且略帶嚼勁,只要刷個幾秒就能放入口中,這肉質說它彷彿還是活的也不為過,就像在舌尖旋轉、跳躍一般,太鮮嫩了,配上麻辣鍋底,不沾醬料原味就很好吃!!

 

豪華雙人海鮮1號

附餐的另一樣,就是這個超彭湃的海鮮盤,光看盤中C位是整隻的波士頓龍蝦就知道CP值有多高了!!內容物除了龍蝦外,還有超大胭脂蝦、斑節蝦、海明蝦、蛤蠣、透抽、鱸魚及白蝦,值得一提的是,店家貼心的已將龍蝦本體半去殼切開,饕客只要放入鍋中煮熟,輕輕夾取即能品嘗鮮甜的龍蝦滋味,以盤量及內容物來說,真的是極鮮彭湃美味!!

 

更完整食記請參閱https://reurl.cc/j5eAVD

 

整體而言

二訪「肉滿堂Cacti」依舊沒令人失望,碩大的高等級肉品、豐富多樣的菜盤,及極致彭湃的海鮮,都讓人吃得相當滿足,其實它的個人肉品套餐最低$349元起、海鮮套餐$429元起,就算點個人海陸雙拼,最低也不到$500元,套餐加點4oz的肉品,也都$250元有找,真的相當划算!!

 

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