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台中 Fine dining🥂澀sur

今天要帶大家來到台中 Fine dining - 澀 sur

這家餐廳的外觀與裝潢都是比較低調內斂的

但雖然如此餐點精緻的讓人驚艷喔!

如果想要跟另一半來一場浪漫低調的約會

就不能錯過今天的分享喔~

     

澀sur 採用的是無菜單的形式

食材與餐點會依照季節做更換

不用擔心每次都吃到相同的菜色

每一道菜都可以吃到用心與巧思

但是座位比較少

所以大家前來之前一定要先訂位才不會撲空

目前的用餐方式是一人 $2000

用餐前會詢問是否要喝酒或是氣泡水

這兩樣都是要額外加收費用的

用餐過程中上菜的速度恰到好處

不會讓人有急迫或是催促的感覺

每一道菜都會有簡短的介紹

可以更瞭解食材與理念

其中我最喜歡的是紅蝦這道菜

除了蝦子本身滑順、鮮美的口感以外

搭配的特殊餅乾讓我的味覺到達新的層次!

店內的光線柔和昏暗 很適合拍食物 不適合拍人🤣

所以如果要拍照建議到門口取景喔♡(如下)

餐廳資訊:

澀sur

地址:台中市北區育德路201號
公休日:週一、二

電話:04-22037830