中興大學食記分享-最親鍋物&阿哲西韓式炸雞
今天要跟大家分享的是在
網路上看到很多美食部落客去介紹的
在中興大學女宿附近的一家韓式火鍋店
最親鍋物跟阿哲西韓式料理
他們很像是同個老闆
這家我記得是這學期還是暑假開的
原本是京川鍋物 讀中興的人應該知道
這是菜單 有一般鍋物與韓式鍋物
共鍋的話要加$50 單點要到$100
本來想要點部隊鍋共鍋的
但要到100直接點兩鍋可能比較划算
他們家很像是主打韓式鍋物
所以今天我們點了
韓式經典鍋🐷$140
韓國大醬鍋🐷$150
內用白飯飲料冰淇淋都吃到飽
醬料蠻特別的 有一般不常見的辣椒粉
鍋的部分其實大醬跟經典鍋的料都是差不多的
我吃的是經典鍋
湯就是很一般的高湯
裡面的料有豬肉、青菜、南瓜、菇類、玉米、豆芽
比較韓式的有年糕、韓式魚板、韓式冬粉、馬鈴薯
但我覺得韓式就要辣 所以我就加了辣椒粉
我覺得有變比較好吃😋
大醬鍋的湯底我覺得很像加了豆腐乳 有點鹹
可以自己再加高湯調整
一樓店門口有賣韓式炸雞
可以一起點 會一起送上來
這是菜單 單看售價
其實已韓式炸雞來說不貴
我們點了濃郁蒜香🧄黑醬 $80小份的
份量大概六塊
肉很嫩 調味也不錯
但我吃不出蒜味
他的蒜很像只有小小的蒜片 我以為是蒜粉
不知道是不是現在蒜頭🧄太貴了
鍋物有送兌換卷
👉🏻整體來說
單就鍋物的話 我覺得cp值還好 我是在沒有很餓的狀態下去吃的 全部吃完沒有很飽的感覺 但他們家的白飯是好吃的😋 我不喜歡吃太硬的飯 也沒有火鍋料 料蠻健康的 但整體來說不多 年糕跟馬鈴薯有點薄 煮太久會不見 冰淇淋的部分 是什麼阿斯羅列的牌子 我還是覺得小美比較好吃 不會到不回訪 但沒有到需要特別去吃 如果是寒冷的冬天 可以考慮一下
相比鍋物的部分 我比較推炸雞 會讓我想再去吃的 下次想要去買辣醬口味的 炸雞我真的推👍 經過會想要買的那種
👌建議的部分
他們家的辣椒粉可以在旁邊寫個建議用量 這樣可能比較好抓那個量
希望炸雞可以跟鍋物做優惠搭配 這樣會更吸引我
希望韓式的鍋可以選擇要不要辣 像經典鍋就沒有辣味
我就會覺得沒有很韓式
這是我這次的分享
大家可以斟酌看看
口味是我個人主觀的感想
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