激勵軒 Chicken Power Ramen

Locantion：台中市太平區樹德路12-2號

Time：11:30-14:30/17:00-09:30

Phone：0902-447014

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小小的店面，日系的裝潢~讓我好想念日本!!看來今年出國是無望了
這間是友人滿推薦的拉麵店，涼涼的天氣就來吃一碗暖暖的拉麵吧~

◆店家採用食卷機點餐(就在入店內的左邊)

◆店內小小的，沒有提供訂位服務，皆須現場排隊等候
◆低消一人一席一麵

◆餐點接現點現做，每種品項製作流程不同，出餐時間皆不一致
◆湯頭鹹淡若不合口味，皆可調整
◆同行友人需一同用餐時，需全員到齊再入座
◆拉麵外帶限5分鐘車程內，超出路程不保證品質

店家全品項的拉麵都用雞類食材熬出濃濃的雞高湯，使用低溫舒肥的烹調製作雞肉叉燒

舒肥後的雞肉非常軟嫩好入口,麵條也是我喜歡的軟硬適中^^

雞白湯-男湯$200

全程大火熬煮大量雞類食材，濃縮大量精華，將鮮味完美鎖在湯內，較適合喜歡濃厚口感正面對決的男性朋友~

★舒肥雞胸、炙燒雞腿、糖心蛋1/2顆、細麵★

真的好像雞精濃度的湯汁~

雞白湯-女湯$200

將雞白湯內的膠質與油脂快速打發成泡沫化，賦予了湯質有滑順的口感，濃郁卻不膩口~

★舒肥雞胸、炙燒雞腿、糖心蛋1/2顆、細麵★

丸大豆醬油拉麵$180

店家選用有機瑞春醬油與菇類、海鮮等食材熬製熟成七日的醬油醬汁為基底，搭配雞清湯締造1+1>2的醇厚風味。

★舒肥雞胸、炙燒雞腿、糖心蛋1/2顆、細麵★

三種口味吃下來，我最喜歡的還是女湯，雖然入口還是滿濃烈的但口感滑順，吃到最後也不膩口
店家也是很貼心的可以調整口味的濃淡~
如果女湯的湯體可以再熱呼呼一點會更好。

IG：嗜食呈現-跟著凱莉吃喝玩樂