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只要十分鐘四百次咖啡端上桌|美食廢人阿草

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只能關在家一整年的2020總算要過了,今年你有沒有跟上韓國最紅的在家防疫活動—四百次咖啡呢?如果沒有沒關係,阿草教你做,真的超簡單!

什麼是400次咖啡?

原名Dalgona coffee

比例1:1:1

是用即溶咖啡、糖、熱水

攪拌而成的超甜膩咖啡飲料

為什麼爆紅?

起源地為澳門一間老字號「漢記」

韓國節目《新品上市便利餐廳》帶領觀眾走訪

不願外出的人們在家裡用手攪打400次咖啡製作成的影片開始流行

還有一說是因為粉絲流行跟著偶像一起做的共感體驗才引起風潮

成分原料超簡單

過程原本是要讓人用湯匙打到發泡打到手痠打到手斷掉(並不是)

但如果有打蛋器輕輕鬆鬆快速發泡

如果沒有又堅持手工

記得選用木製湯匙

還有適中大小的碗

保持即溶咖啡粉:細砂糖:熱水

1:1:1的完美比例

大約五到十分鐘就能夠打出完美的色澤

只要不會像液體的流動就完成啦!

最後就是要找個好看的背景、杯子

各種小道具來拍網美照啦~

#美食廢人阿草 #400次咖啡 #自己動手做 #咖啡

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