每吃一次都有貓貓的耳朵會不見～怎麼可以吃貓貓！《宜蘭宜蘭市｜信利號》

大家好～又到了西瓜老實說頻道，

今天帶大家到宜蘭去吃貓，欸！不是是貓耳～

天阿～～～～～～怎麼可以吃貓貓呢？（哭）

這動保局要不要管一下，明目張膽寫貓耳。

這太過分了啊～快用新台幣讓貓耳下架，教訓這個那麼囂張的店家。

位於舊城區的信利號，到底是賣什麼貓耳到大家都知道呢？

宜蘭市人的早午餐跟下午茶，都在吃貓耳。

🔺座位區

簡簡單單幾張桌椅，成就了這個小小的美味。

調味料有不辣只鹹的豆瓣辣醬跟胡椒粉。

🔺綜合米粉

小孩子才做選擇呢，我全都要啊。

內含米粉、魚丸、貓耳，米粉跟魚丸倒是滿常見的。

貓耳呢，其實就是偏向水晶餃做成貓耳的形狀。不是真的貓耳啊～所以不用打電話給動保局了😂。

魚丸吃起來沒有彈性，比較偏軟，魚味也沒那麼重，可是我還意外的滿喜歡這種口感。

粗米粉有彈性，但湯汁稍嫌淡了點加點胡椒跟黑醋可以提昇整體口味。

🔺貓耳內餡

豬肉餡用蔥及胡椒調味過，吃起來很香。

外皮是用地瓜粉跟太白粉做成的，很有Ｑ勁。

總結，

好想買貓耳回來直接乾拌肉燥，還是做成韓式辣味喔。

雖然說是像水晶餃但比水晶餃還好吃欸。

大家如果來宜蘭老城區，推薦可以來吃一下小點心。

店名：#信利號貓耳

地址：宜蘭市文昌路8號

營業時間：0800-1800（週三公休）

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