《寶寶廚房》寶寶版蝦仁飯

心血來潮，
寶寶醬油開瓶料理第一發！

《材料》
食材：
蝦仁🍤 4隻
白飯 🍚1/2碗
蔥段
［醃料］
寶寶醬油 1匙
［調味料］
寶寶醬油 1匙
柴魚高湯 1大匙
水 1大匙
糖 ㄧ點點
蒜泥 一點

《作法》
1. 蝦仁洗淨擦乾，然後加入［醃料］醃一下
2. 熱鍋倒少許油，將蔥段放下去煸倒香氣出來後，把蝦仁放下去煎
3. 兩面煎熟後將［調味料］倒入拌炒ㄧ下，讓蝦仁吃個味道
4. 接著將蝦仁及蔥段夾出後再把白飯倒入拌炒，再淋上2-3大匙柴魚高湯或水讓飯悶煮ㄧ下吸附湯汁就可以盛入碗中，然後蝦仁剪小碎舖飯上即可。