真心台菜微風復興店
真心台菜，位於微風廣場GF，
位於忠孝復興站，
交通十分便利，🚇🚇🚇
用餐環境寬敞明亮，很舒服~♥️
由宜蘭鄉村帶來美味的台灣道地美食，是老一輩會很愛的傳統口味~
台菜就是ˇ足以代表台灣的真心好味道。
一翻開菜單，菜色選擇非常多元~
我們品嚐了~
📍滷豬尾
📍林家醬肝
📍宜蘭菜脯蛋
📍真心肋骨酥
📍蒜燒虎掌
📍脆皮鹽酥蝦
📍西滷肉(小)
📍越光米
📍杏仁茶
📍真心芋泥
📍紅柚烏龍
📍觀音鮮奶茶
📍金棗美人
油油亮亮的滷豬尾很涮嘴一個接一個，真心台菜的醬肝口感鹹香好入口，必點的宜蘭菜脯蛋很有媽媽的味道，但這道菜和平常吃到的真的不一樣，這盤的厚度超厚，香氣好迷人~
吃起來甜甜的，原來是菜脯蛋中的菜脯，使用宜蘭種植的蘿蔔，還特別選用冬天的蘿蔔，以獨特手法手法醃製在醬缸中待過完整一個冬季，所以特別甜，和鹹味重的菜脯有差異，配飯秒殺！😋😋
真心肋骨酥吃到的那一刻，
我只能說簡直太誘惑了！！！
每一口都吃的好滿足❤❤❤
然後我就默默嗑光吃完了~
而虎掌是豬膝蓋的軔帶，
十分珍貴的部位，
Q彈口感搭上濃濃的蒜香，
加上滿滿的膠質，真的超好吃~🤤🤤
脆皮鹽酥蝦是一道好吃又夠味的料理，
蝦子炸的酥脆，搭配辣椒、青蔥、蒜末等爆炒 超級合我的胃口，也是我特愛的一道。
西滷肉是美味好吃的肉，
搭上煮到軟爛的白菜，加上香菇與蛋酥，及羹湯般的菜汁很下飯呀！
尤其飯還是越光米來著，來頭可不小呀！
真心芋泥是把地好芋頭蒸熟，
一入口甜甜鹹鹹滋味相當特別，
原來是芋泥還加入嚴選鴨蛋，
使其口感滑順，豬油與油蔥攪拌，
更添加層次感，
最後再撒上白芝麻，
端上桌來香味四溢呀！💯💯💯
蜜口金棗是特別招待的，
挺好吃也很開胃的~😋
最後用真心杏仁茶當甜點收尾，
這款杏仁茶喝來很爽口，
搭配油條一起品嚐風味十足，
有種濃厚的古早味，
也是很能代表台灣的一道美食~
店內飲品也很好喝，
觀音鮮奶茶奶香醇厚，
紅柚烏龍爽口宜人，
金棗美人獨有魅力喝了會圈粉呀~
每一道菜都很好吃，環境也很棒，
蠻適合家族聚餐多人吃一大桌台菜，
也很適合三五好友點幾樣小菜聊天敘舊!
分享給大家👍👍👍
🔺抖音影片:
https://vt.tiktok.com/ZSHNEE8g/
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🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠
📍店名:真心台菜微風復興店
(市民大道 微風廣場)
📍地址：台北市中山區復興南路一段39號G樓（微風廣場地下一樓）
📍訂位專線：02-6600-1280
📍營業時間：11：30～22：00
📍FB：https://www.facebook.com/trulytaiwanesecuisine/
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