【桃園。中壢】↠文文吃吃↠自製DIY新鮮麵條機，眼見為憑📌荖子鍋 個人小火鍋
20200928
荖子都不老子了
老子會森77唷
好的，這個開場很無聊哈哈哈(誤)
位於 #中壢 #家樂福內2F的荖子鍋
有賣場內附設停車場，消費可抵停車
當天下著大雨，出門不用擔心停車和淋雨的麻煩事，真的是很方便
荖子鍋是連鎖的，有興趣查詢其他分店
可以自行到它們的官網上確認喔~
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店門口是用些古代的擺件簡單裝飾著
從外玻璃就可以看到兩台製麵機
頂部裝著白白的麵粉們
本人就是被這個燒到前來看看吃吃的阿
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這兩尊 一是老子；一是孔子 貼在玻璃上很屁的對話如下
子曰：老師我餓了，吃啥好？
老子曰：當然是吃荖子鍋阿!!!
子曰：老師真是英明。
老子曰：選荖子鍋，正典阿 哈哈哈
雖然內容很ooxx...，
但這兩尊大老確實有心了是吧!!!
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服務人員奉上像是泡沫紅茶店的菜單
先選擇自己的鍋底-->選擇副餐-->最後選擇主餐-肉肉們
就是這麼簡單的一件事
填寫完成後，自行拿到櫃台直接結帳
因為我們是第一次來用餐的
服務人員有先詢問並禮貌地介紹完點餐方式
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點完餐後我和阿目趕緊來到今天的重頭戲
✪ 兩台自製 #新鮮麵 的機器
一台製作 細麵；一台製作 寬麵
雖然說是自製新鮮麵機
但是是由機器製作的拉
標榜沒加任何添加物、沒加發酵
單單純純的只有麵粉+水
機器上面的透明處裡裝著麵粉
只要按兩個按鍵
1.份數
2.開始
只要15秒麵條就會被製作出來了
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特別感謝阿目手模來按壓
機器裡將麵粉和水混合好後
就把麵條切下來啦~
麵條被擠下來的瞬間好療癒喔~
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自製麵條的成品在這兒~
因為是新鮮做的吧
聞起來麵粉的香氣很棒
不像是已經放了多天或是冷藏過的麵條會較為偏硬
而且這個煮起來口感較QQ~而且麵體有嚼勁!
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另外，自製麵是free的，愛吃幾盤就壓幾次唷
但我小鳥胃只各嘗試了一點拉~
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上面點的是
✪ 和風鍋物+冬粉+(肉多版200g)梅花豬鍋 $260
下面點的是
✪ 極品孜然鍋物(額外+$70)+白飯+(菜多版150g)松阪豬鍋 $390+$70=$460
他們家可以自己選擇你要菜多多或是肉多多
兩種版本肉肉差50g這樣
還蠻為顧客著想的
畢竟每個人喜歡的量都不一樣
也是多了一種選擇
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和風湯頭沒啥好講的，喝起來差不多就是想像的
孜然湯頭味道不是非常濃郁的那種，較為清淡但又帶點孜然的香氣
涮肉吃時多種不同的風味還不錯嚕
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我們另外加點了一份 ✪ 海鮮盤 $179
裡面有草蝦 、透抽 、 鯛魚片 、 蛤蜊
份量如上圖~我自己覺得還蠻划算的
海鮮們都很新鮮，兩人一起分剛剛好
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最後是 ✪ 醬料區和 ✪ 飲料機器
飲料有供應熱的也有冷飲
整理的也是乾乾淨淨的不錯啦
之前有到其他店客人把醬料弄得到處都是
看了真的很沒胃口
表示這邊的服務人員有在定時在巡邏並且整理，給他們一個讚
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忘記他們還有一個 ✪ 霜淇淋機器也可以自行DIY喔~
三種口味：牛乳、巧克力、綜合
但我真的是飽到天庭去了
胃沒地方可以裝霜淇淋拉～可惜可惜了
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