麵屋一虎 * 激推！平價舒肥濃厚雞白湯拉麵＆隱藏版非點不可炸雞翅！
林立的拉麵店真的堪比人行道的樹木
多到眼花撩亂😫
但是好吃的卻沒幾家...
今天好不容易抓到機會去吃躺在名單很久的這間
雖然只是名單第二想吃的拉麵
但是真的不負期待！！
好吃的不行啊～～～
麵屋一虎
以前一直認為
拉麵店 就是要吃那種裝潢有點復古感
好像才能顯現出職人的氣魄與堅持
但 我錯了
看人家裝潢這麼時髦
味道更是一等一！
店門口的裝潢採簡約偏工業風
仿水泥牆反而更能突出主色調的黃色
給人活力、提振食慾！
一進店門口就能一覽座位區
位子真的不多
數一數只有16個座位
如果假日用餐記得提前訂位避免久候喔~
如果是一個人來
我更偏好坐吧檯區
有一種模仿日本上班族的感覺（好中二）
吧檯區上方有一整排的水杯與冰水可自行取用
現在正主打的＂手羽先唐揚＂
就是我們今天的大亮點
兩隻６９元還真的滿划算的～
裏頭牆面上也張貼著餐點解說
近期還推出了加飯的服務
所有的麵類都可以免費加細麵、捲麵或是白飯一次！
如果是坐非吧檯區
牆面上也有自取備料區
七味粉、鹽、胡椒、醋
也有烤蒜、蒜鹽呢！
好來看看菜單吧！
首先來到單點區的部分
說真的我真的很想全部吃一輪
奈何小鳥胃和扁荷包的悲哀...
再來是重點拉麵的部分
口味很多
但是最多人推薦的是招牌雞白湯拉麵
以及黑蒜油豚骨拉麵（正是我們這次點的）
另外黃金番茄跟特製味噌也有自己忠實的粉絲
當然少不了的是一些小菜
還有配料加點與飲料～
手羽先唐揚
當我踏進店門的那一刻就被它吸引了🤤🤤🤤
愛吃雞翅的我怎麼可能放過呢！
各位先看看它完美的色澤
恰好的金褐色讓美味度先加100分！
端上桌的那一刻
辛香料的香氣直逼腦門
先扳下小翅的部分嚐嚐
鹹香夠味除了椒鹽、巴西裡的香氣
還能嘗到一種無法說出的滋味
讓人口水直直流
大口咬下肉最飽滿的部分
清脆的咯滋聲、濃厚的香氣
加上軟嫩多汁的雞肉令人驚豔！
好吃程度完全打趴知名炸物店
一丁點油膩感都沒有啊！
看的到微微閃耀的肉汁嗎？✨✨✨
真的差點忍不住偷搶艾文先生的來吃～～
濃厚雞白湯拉麵
這款拉麵有分辣跟不辣
喜歡辣的捧油可以選擇辛味濃厚雞湯
跟我最喜歡的豚骨拉麵相比
濃郁度完全不輸
但更勝一籌的是它的清爽餘韻！
明明是濃郁渾厚的湯頭
喝完之後卻不會有死鹹或是口渴的感受
非常輕盈的口感 讓人一口氣喝到見底！
麵條是細麵
看別人都說麵條偏硬
但是我完全不這麼覺得！
比起軟軟的麵條
帶點硬度更能呈現Ｑ彈的那種嚼勁
配著炸金針菇、蘆筍、番茄、秀珍菇、玉米筍跟滿滿滿的蔥一起吃
超豐盛！
而紫洋蔥本身的清甜搭配麵條又是一個新天地！
半熟蛋晶瑩彈嫩、這個口感正是最完美的熟度❤️
最值得一提的是湯裡的這塊雞肉！
以舒肥製成再放進湯汁裡一起入味
吸飽雞湯後鮮味更加突出
而且給得非常大方
厚厚的兩塊真的很滿足～～
今天這趟比較可惜的是
我的豬隊友在我能好好品嚐它的黑蒜油豚骨之前就吃完它
我連照都沒有拍到...
另外值得一提的是
它的分量其實沒有很多
從我們兩個小鳥胃能順利吃完就知道了
但是可以免費加麵或飯一次
相信對於食量比較大的捧油是一定要的啦!
這是我目前為止吃過滿意度最大最大的拉麵店
希望之後的口袋名單也能讓我大飽口福🌸🌸🌸
📍桃園市中壢區中央東路36號
📞03 4278250
